蓖麻油

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:36

蓖麻油（“蓖”，拼音：bì，注音：ㄅㄧˋ，粤拼：bei6，音同“避”）是由蓖麻种子提炼而来的植物油，CAS号为8001-79-4，常温下为液体状。蓖麻油是一种复合三酸甘油酯，主要成分为蓖麻子油酸（Ricinol

#蓖麻油

亚麻籽油

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:36

亚麻籽油（英语：Linseed oil或flaxseed oil）又称亚麻仁油、亚麻仁籽油、亚麻油，是从亚麻的干燥成熟种子中获得的无色至淡黄色油。利用萃取来取得油，有时需要用溶剂提取。亚麻籽油

#亚麻籽油

家禽

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:36

家禽是指人工豢养的鸟类动物，主要为了获取其肉、卵和羽毛，也有作为其他用处。一般为雉科和鸭科动物，如鸡、鸭、鹅等，也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽，还包括为获取肉

#家禽

低密度脂蛋白胆固醇

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:36

低密度脂蛋白（英语：low-density lipoprotein，缩写为LDL）指一类及范围的脂蛋白粒子，有着约18-25纳米直径的大小，负责在血液内运载脂肪酸分子至全身供细胞使用。它是由肝脏所产生的

#低密度脂蛋白胆固醇

氯丙二醇

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:36

氯丙醇（Chloropropanols）是一类在化学制作豉油的过程中所产生的致癌物质。日常比较常见的氯丙醇包括以下三种：传统豉油酿造法是以微生物来分解黄豆蛋白，酿造过程约需半年。(参看

#氯丙二醇

核桃油

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:35

核桃油（英语：Walnut oil）又称胡桃油，是从普通胡桃中提炼的植物油。核桃油主要由多元不饱和脂肪（占总脂肪的72％）组成，其中α-亚麻酸为14%，亚油酸为58%，油酸为13％，饱和脂肪为9％。

#核桃油

起酥油

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:35

起酥油（英语：Shortening）泛指在烘焙面食中，为了使食品口感松脆而加入的各种脂肪。为了操作方便，理想的起酥油在室温下应呈半固体状。在现代工业技术发展成熟之前，起酥一般是动物脂

#起酥油

可可脂

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:35

可可脂（cocoa butter），也称作“可可油”，是在制作巧克力和可可粉的过程中自可可豆榨取的天然植物性可食用油脂，它占可可豆50-57%的重量，并赋予了巧克力独特的入口即化口感。可可脂

#可可脂

黄油犬

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:34

奶油犬（日语：バター犬）是指将奶油抹在身体性感带（例如乳头、阴部等），让犬只舔舐以获得快感，这些狗被用作是自慰的工具，属于人兽性行为的一种方式。另外，猫舌头因为有类似刷子般的倒刺

#黄油犬

鸭油

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:34

鸭肉，是从鸭身上取得的肉，为全世界普遍的肉品之一。《本草纲目》：“鸭肉主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”中医有认为，鸭肉有养胃、补肾的功效，能清热

#鸭油

环氧丙醇

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:34

缩水甘油，分子式C3H6O2。无色几乎无臭液体。与水、低碳醇、乙醚、氯仿、苯、甲苯混溶，部分溶于四氯乙烯、二甲苯、1,1,1-三氯乙烷，几乎不溶于脂肪烃和脂环烃。可通过皮肤吸收进

#环氧丙醇

大豆油

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:34

大豆油（英语：Soybean oil）又称豆油、常见者多为大豆色拉油 ，是从大豆中提取的植物油脂，日常食用油。常用的提取的方法有两种：压榨法和浸提法，有时二者兼用。大豆提取豆油之后的下脚

#大豆油

植物油列表

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:34

植物油是自植物中萃取的脂肪与油类，依照提炼方式的不同，分为压榨油、提炼油和香精油等三种油品。将欲榨取部位加压，进而提取所得的植物油称为“压榨油”，其又分为“冷压油”和“

#植物油列表

茶油

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:33

茶油是油茶籽油的简称，又名山茶油、茶籽油，是从山茶科山茶属油茶物种成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。油茶籽含油率一般为25%～35%，所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等

#茶油

调味剂

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:33

调味料或调味品是指加入其他食物中，用来改善味道的食品成分。如果细分，调味料可以分为作料和佐料。作料指的是在烹调食物之前和过程中加入的调味料，比如腌制食物的料酒、炒菜时

#调味剂

调味品

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:33

调味料或调味品是指加入其他食物中，用来改善味道的食品成分。如果细分，调味料可以分为作料和佐料。作料指的是在烹调食物之前和过程中加入的调味料，比如腌制食物的料酒、炒菜时

#调味品

饼干

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:33

曲奇（美式英文：Cookie）是一种小而扁平和甜的烘焙或煮熟的食物。它通常含有面粉，糖和某种油或脂肪。也有可能包括其他原料，如葡萄干，燕麦，巧克力片，坚果，果酱等。在美国与加拿大解为细

#饼干

花生油

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:33

花生油是由花生经过榨油加工制成，味道香浓，深受欢迎。花生油中含有人体所必需的几种氨基酸，所以营养价值很高；花生油中又有单元不饱和脂肪，可以预防心脏病又能帮助除去有害的低密

#花生油

挪威黄油危机

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:31

挪威黄油危机（英语：Norwegian butter crisis）是由在2011年下旬期间挪威境内黄油供应短缺及价格急升的现象。这次的黄油荒归咎于天气因素、挪威政府对奶制品的入口限制以及该国

#挪威黄油危机

蛋糕

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:31

蛋糕是一种糕点，其味道通常以甜为主，但也有以咸为主的。典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕一般是正式用餐，特别是婚礼或生日聚会时可选的甜点之一。在某些传统中，新娘和新郎

#蛋糕

氢化植物油

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:31

氢化脂肪或称氢化油（英语：Hydrogenated oils），是一种人工合成的脂肪，其主要成分与动物脂肪相同。由于常温下液态的植物油中的不饱和脂肪酸容易氧化、不耐长时间高温烹调，为了提高

#氢化植物油

油菜籽油

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:31

欧洲油菜（学名：Brassica napus）又名油菜籽、甘蓝型油菜、油麻菜籽、麻油菜籽、大油菜，是十字花科草本植物，主要用途是油料经济作物。油菜籽的种籽粒可制油脂，它分为冬油菜和春油菜

#油菜籽油

羊肉

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:31

羊肉是指从羊身上得出的肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一。小于一岁的羊称为羔羊，其肉称为羔羊肉。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩

#羊肉

乳木果油

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:30

乳木果油是由由非洲特有植物乳油木(Vitellaria paradoxa) 之坚果所榨取的植物性油脂。外观呈象牙色泽，化学成分主要由硬硬脂酸和油酸衍生的三酸甘油酯所构成。它被广泛使用于

#乳木果油

米糠油

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:30

米糠油，又称米油、稻米油，是食油的一种，以糙米加工成白米时脱去的米糠炼制。米糠油色泽淡黄，沸点达254°C，适合炒及炸之用。米糠油有八成不饱和脂肪酸（单元不饱和脂肪酸占47%，多元

#米糠油

欧榛油

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:30

欧榛（学名：Corylus avellana）也称欧洲榛，落叶灌木，春天长出下垂的柔荑花序，秋天结出成串坚果。是一种原生在欧洲与亚洲西部的榛属植物。南至不列颠群岛、希腊、伊比利半岛、土耳其

#欧榛油

葵花籽油

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:30

葵花籽，是指向日葵的果实 （连壳）或种子（去壳后）。颜色有黑色、白色和褐色，大部分种子都是多色于一体。可以做为零食，也可以榨油，葵花籽油可以用来煮菜，而且含有不饱和脂肪酸约90%，也是

#葵花籽油

冷冻

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:30

凝固是指在温度降低时，物质由液态变为固态的过程，物质凝固时的温度称为凝固点。目前已知的液体几乎都可以在低温时凝固成为固体，氦是唯一的例外，常压下在绝对零度时仍为液体（液态

#冷冻

鲸脂

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:29

鲸脂（或者称为海兽脂）是鲸鱼、鳍足类、海牛目等海生哺乳动物皮下有血管流通的脂肪组织。鲸脂为分布在全身富含脂质与胶原蛋白纤维的皮下组织 ，透过扇状网络结构的肌腱和韧带与

#鲸脂

美国农业部

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:04:29

美国农业部（英语：United States Department of Agriculture，缩写：USDA），是美国联邦政府的一个行政部门，该部通过对农业生产的支持，提高美国人民的生活质量。农业部前身是1862年5月15

#美国农业部

冷冻葬

✍ dations ◷ 2021-07-14 16:19:58

冷冻葬或称冰葬（英语：promession），是一种环保殡葬方式，以冷冻方式把遗体在数分钟内分解成碎片。发明人是瑞典生物学家Susanne Wiigh-Mäsak，她将此命名为“promession”，名称来自于

#冷冻葬

南大西洋地区

✍ dations ◷ 2021-07-14 16:27:33

美国南大西洋地区（英语：South Atlantic States）是美国人口普查局所设的九个分区之一，包括了马里兰州、哥伦比亚特区、维吉尼亚州、南卡罗莱纳州、北卡罗莱纳州、乔治亚州和佛罗

#南大西洋地区

反应堆级钚

✍ dations ◷ 2021-07-14 16:31:54

反应堆级钚是指在反应堆中经过若干年燃烧后由铀-238经中子俘获和两次连续的β衰变生成的钚-239，再被嬗变成其它钚的同位素之后形成的混合物。目前的核电站一般使用的热中子堆

#反应堆级钚

氟哌啶醇

✍ dations ◷ 2021-07-14 16:33:19

氟哌啶醇（Haloperidol），是一种典型抗精神疾病药物（英语：Typical antipsychotic）。该药可用于治疗思觉失调症、妥瑞氏症的抽动、恶心、呕吐、谵妄、躁动、思觉失调，以及戒酒症状。氟

#氟哌啶醇

柑橘

✍ dations ◷ 2021-07-14 16:40:32

柑橘是芸香科柑橘属水果的统称。主要种类有橘、柑、甜橙、酸橙、柚、葡萄柚、柠檬、莱姆、枸橼、佛手柑和金橘等。柑橘类水果是世界上产量最大的水果，目前的年产量已经超过了

#柑橘

甲硫氨酸

✍ dations ◷ 2021-07-14 16:46:43

甲硫氨酸（英语：Methionine，又称蛋氨酸），在所有后生动物中它是一种必需氨基酸。与半胱氨酸一起，甲硫氨酸是两个含硫蛋白原氨基酸之一。对人而言是唯一的含硫必需氨基酸，有L型及D型两

#甲硫氨酸

共振峰

✍ dations ◷ 2021-07-14 16:51:11

共振峰（formant）是用来描述声学共振现象的一种概念，在语音科学及语音学中，描述的是人类声道中的共振情形。常用的量测方法是由频谱分析或声谱图（spectrogram，见右图）中，寻找频谱中的

#共振峰

派卡

✍ dations ◷ 2021-07-14 16:53:19

派卡（英语：pica）是印刷行业使用的长度单位。1派卡 = 1/6英寸 = 12点。派卡是约公元1785年弗朗索瓦-安布鲁瓦斯·迪多（François-Ambroise Didot）对富尼耶（Pierre-Simon Fournier）单

#派卡

美德

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:01:56

后设伦理学 规范性 · 描述性 效果论 义务论 美德伦理学 关怀伦理学 善与恶 · 道德生物伦理学 · 网络伦理（英语：Cyberethics） · 神经伦理学（英语：Neuroethics） ·

#美德

至今

✍ dations ◷ 2021-07-14 17:03:42

全新世（Holocene）（旧称冲积世（Alluvium，该词汇现指冲积层），日语称完新世）是最年轻的地质年代，从11700年前开始。根据传统的地质学观点，全新世一直持续至今，但也有人提出工业革命后应该

#至今

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