蓖麻油

✍ dations ◷ 2025-04-03 17:18:42 #蓖麻油
蓖麻油(“蓖”,拼音:bì,注音:ㄅㄧˋ,粤拼:bei6,音同“避”)是由蓖麻种子提炼而来的植物油,CAS号为8001-79-4,常温下为液体状。蓖麻油是一种复合三酸甘油酯,主要成分为蓖麻子油酸(Ricinoleic Acid),其余为油酸与亚油酸等。蓖麻油常温下呈淡黄色或接近无色,接近透明,无香气或有淡淡的气味,味道温和,有粘稠感,人体食用后有强烈的通便效果,长时间接触可能引发皮肤炎。依德国职业安全与卫生研究所(德语:Institut für Arbeitsschutz der Deutschen Gesetzlichen Unfallversicherung,简称BGIA)的GESTIS数据库认定,蓖麻油组成成分有:80%至85%的蓖麻子油酸、7%的油酸、3%的亚油酸、2%的棕榈酸、1%的硬脂酸,可燃但不易燃,溶于乙醇,略微溶于脂肪烃,几乎不溶于水,挥发性轻微。蓖麻油的熔点为−18 °C(−0.40 °F)到−10 °C(14 °F),闪点为229 °C(444 °F),沸点为313 °C(595 °F),自燃点为448 °C(838 °F),350 °C(662 °F)以上开始分解;20 °C(68 °F)时密度为960kg/m3、蒸气压小于100Pa(1mbar),皂化值177至187,羟值160至168,碘价82至90,为一种非常稳定的油脂。在食品工业,食品级的蓖麻油会被用作食品添加剂、调味料、防霉剂、制作糖果与产品包装上,聚氧乙烯化的蓖麻油也被用于食品工业。蓖麻油具有耐高温与润滑的特性,在二战时期,精制后的蓖麻油被广泛利用作为内燃机的润滑剂,惟因会产生氧化油污,现已被其他的矿物油所取代,但精制蓖麻油仍被作为通用润滑剂、机油、刹车液。适应症: 泻剂 排空大肠内容物 主要副作用: 腹部不适,恶心,呕吐 注意事项: 请遵照医师指示服用

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