首页 >
家禽
✍ dations ◷ 2025-10-29 05:11:08 #家禽
家禽是指人工豢养的鸟类动物,主要为了获取其肉、卵和羽毛,也有作为其他用处。一般为雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅等,也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽,还包括为获取肉类而被杀死的其他鸟类,例如乳鸽等,但不包括为获取食物或者娱乐而进行游戏比赛的类似的野生鸟类。近年来,家禽的饲养种类越来越多,产生了许多饲养雉、孔雀、鸵鸟的大规模饲养场。“家禽”【poultry】 这个词来自法语/诺曼语单词poule,它本身来自拉丁语单词pullus,意思是小动物。家禽的驯化发生在数千年前,最初可能是由于人们从野外采集的蛋,进而孵化和饲养幼鸟,后来又将其进行圈养。驯养的鸡可能最初用于一种娱乐游戏斗鸡,但很快人类就就意识到它是一种稳定可靠的食物来源。几个世纪以来,家禽选择性繁使得了生长快速,产蛋能力增强,群体结构变化,所以现代品种通常与野生祖先看起来不一样。尽管部分鸟类仍然在广泛饲养在小群体中,但目前市场上的大多数鸟类都是在密集的商业农场中饲养的。与猪肉一样,禽肉是全球最常吃的两种肉类之一,2012年禽肉供应量占70%以上; 禽肉提供营养健康的食物,含有优质蛋白质,同时低脂。
相关
- 甲氯环素甲氯环素(其国际非专利药品名称为“Meclocycline”),也称为“氯甲烯土霉素”,是一种四环素类抗生素。它能与tRNA结合,从而达到抑菌的效果,常用于外用(例如用于治疗皮肤的局部感染等
- 印度西部西印度可以指:
- 游隼17–19, see text夏季侯鸟繁殖区 留鸟繁殖区 冬季侯鸟 过境侯鸟Falco atriceps HumeFalco kreyenborgi Kleinschmidt, 1929Falco pelegrinoides madens Ripley & W
- 本体论本体论(英语:Ontology),又译存在论、存有论,是形而上学的基本分支,本体论主要探讨存有本身,即一切现实事物的基本特征。有的哲学家,如柏拉图学派认为:任何一个名词都对应着一个实际存
- 自然出版集团自然出版集团(Nature Publishing Group)是一个出版科学期刊的国际出版公司。其总部位于英国伦敦,是英国麦克米伦出版公司的一个子公司,1995年英国麦克米伦出版公司被德国 霍尔茨
- 碘化钾碘化钾(英文:Potassium iodide,实验式:KI),俗称钾碘。是一种无机化合物,用于制备有机碘化物等,并用作化学试剂。为无色或白色立方晶体。无臭,有浓苦咸味。熔点 681℃,沸点 1330℃。易
- 脏器逆位脏器逆位,亦称内脏逆位(situs inversus)是一种先天性的结构缺陷,症状是患者的内藏各器官的位置与一般人正好左右相反(镜像对称),譬如患者的心脏位在右手边,肝脏位在左手边。这种先天
- 劳务派遣人力派遣也可称为人才派遣、劳务派遣、劳动派遣、临时劳动(temporary)、机构劳动(agency work)或租赁劳动(leased work),是一种劳动雇用的方式,意即此类劳工名义上是属于人力
- 未解读文字未解读文字(undeciphered writing systems)是指人类还未能解读的文字。其中有些文字声称已经被解读,但没有被独立的研究者所确认。有些文字系统,虽然有象征意义,但可能不是文字。
- 希波克拉底宣言希波克拉底誓词(希腊语:Όρκος του Ιπποκράτη,英语:Hippocratic Oath),俗称医师誓词,是西方医生传统上行医前的誓言,希波克拉底乃古希腊医者,被誉为西方“医学之父”
