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国际生物化学与分子生物学联盟: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:50; 国际生物化学与分子生物学联盟（英语：International Union of Biochemistry and Molecular Biology，缩写：IUBMB）是一个国际非政府组织，致力于关注生物化学与分子生物学的发展，成立于; #国际生物化学与分子生物学联盟

蓝干酪: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:50; 蓝乳酪(Blue cheese)又称蓝纹干酪、蓝芝士、蓝起司，是干酪的一种，特点是以青霉菌发酵而成，使其表面有一些蓝色的斑纹。蓝干酪可以用牛奶或羊奶制成。较著名的蓝干酪种类包括法; #蓝干酪

蛋白质家族: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:50; 蛋白质家族（英语：Protein family）是一组与进化相关的蛋白质。在许多情况下，蛋白质家族具有相应的基因家族，其中每个基因编码具有1：1关系的相应蛋白质。蛋白质家族术语不应该与"科; #蛋白质家族

Qsub10/sub: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:50; Q10是指物理系统或化学系统增温摄氏10度的改变率。使用Q10已有许多例子，其中之一是食物腐败速度、神经传导速度和肌肉纤维的收缩速度等等。Q10也能被应用在化学反应及其他系; #Q<sub>10</sub>

里夏德·维尔施泰特: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:49; 里夏德·梅尔廷·维尔施泰特（德语：Richard Martin Willstätter，1872年8月13日－1942年8月3日），皇家学会成员，德国有机化学家，1915年获诺贝尔化学奖。1894年在慕尼黑开始植物碱化学的; #里夏德·维尔施泰特

同工酶: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:49; 同工酶（Isozyme／Isoenzyme）是指性质不同（Vmax和／或Km不同）但催化反应相同的酶，又称为同功异构酶。它们可以以不同的量出现在一种生物的不同组织或器官中，也可以出现在任何真核生物细; #同工酶

丙酮酸羧化酶: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:49; 结构 / ECOD丙酮酸羧化酶，属于连接酶类的酶，催化（根据不同的物种）丙酮酸的可逆羧基化，形成草酰乙酸。丙酮酸草酰乙酸EC 1.1/2/3/4/5/6/7/8/9/10/11/12/13/14/15/16/17/18/19/20/2; #丙酮酸羧化酶

生物素: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:49; 生物素（Biotin）为维生素B群之一，又称维生素H、维生素B7、辅酶R（Coenzyme R）等。生物素在肝、肾、酵母、牛乳中含量较多，是生物体固定二氧化碳的重要因素。容易同鸡蛋白中的一种蛋; #生物素

丁二酮: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:48; 丁二酮（IUPAC系统命名：2,3-丁二酮，又称双乙酰）是一种天然发酵副产品。它是一种邻二酮（两个羰基并列），分子式C4H6O2。丁二酮常在含酒精饮料中自然生成，常作为食品添加剂以增加黄油口; #丁二酮

氨基转移酶: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:48; 转氨酶（Transaminase）是一种催化转氨基反应的转移酶，将氨基酸的α-氨基转移到一种α-酮酸上。人体内最重要的转氨酶为谷丙转氨酶和谷草转氨酶，都是肝功能测试的重要指标。EC 1.1; #氨基转移酶

核酸酶: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:48; 核酸酶（英语：nuclease）是以核酸为底物，催化磷酸二酯键水解的一类酶。脂酶（胆盐依赖性脂酶、胃脂肪酶/舌脂肪酶、胰脂肪酶、溶酶体酸性脂肪酶、激素敏感性脂肪酶、内皮脂肪酶、肝; #核酸酶

黄素: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:48; 核黄素，又称维生素B2，维他命B2，维生素G。分子式C17H20N4O6。它是人体必需的13种维生素之一，作为维生素B族的成员之一，微溶于水，可溶于氯化钠溶液，易溶于稀的氢氧化钠溶液。1879年英; #黄素

高果糖玉米糖浆: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:48; 高果糖浆（英语：High-fructose corn syrup、简称HFCS）亦称果葡糖浆、高果糖玉米糖浆或葡萄糖异构糖浆，是以酶法糖化淀粉所得到的糖化液经葡萄糖异构酶的异构作用，将一部分葡萄糖异; #高果糖玉米糖浆

氧化还原反应: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:48; 氧化还原反应（英语：Reduction-oxidation reaction，简称Redox）是在反应前后元素的氧化数具有相应的升降变化的化学反应。这种反应可以理解成由两个半反应构成，即氧化反应和还原反; #氧化还原反应

细胞色素氧化酶: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:47; 细胞色素c氧化酶（英语：Cytochrome c oxidase）是一种氧化还原酶，通用名为“细胞色素-c氧化酶”，系统名称为“亚铁细胞色素-c:氧气氧化还原酶”（EC 1.9.3.1）。它是一种存在于细菌或线; #细胞色素氧化酶

立体专一性: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:47; 立体专一性（stereospecificity）是一个立体化学术语。当一个反应中，反应物可能生成多种（一般即两种：R构型和S构型）立体异构体产物、但实际只生成其中一种产物时，此反应具有立体专一; #立体专一性

HIV整合酶: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:47; HIV整合酶是一种由HIV自带、可以使带有HIV基因的DNA分子与人的辅助T细胞的染色质相互接合的一种酶。该酶由HIV宿主细胞(通常为人类的免疫T4细胞，有时为人类脑细胞)合成，在宿主; #HIV整合酶

生物质: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:47; 生物质（Biomass）是指能够当做燃料或者工业原料，活着或刚死去的有机物。生物质能最常见于种植植物所制造的生质燃料，或者用来生产纤维、化学制品和热能的动物或植物。也包括以生; #生物质

氰化物: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:47; 氰化物是特指带有氰离子（CN−）或氰基（-CN）的化合物，其中的碳原子和氮原子通过叁键相连接。这一叁键给予氰基以相当高的稳定性，使之在通常的化学反应中都以一个整体存在。因该基团; #氰化物

氧化还原: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:47; 氧化还原反应（英语：Reduction-oxidation reaction，简称Redox）是在反应前后元素的氧化数具有相应的升降变化的化学反应。这种反应可以理解成由两个半反应构成，即氧化反应和还原反; #氧化还原

酶动力学: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:46; 酶动力学，又被称为酶催化动力学、酶反应动力学或酵素动力学，是研究酶催化的化学反应速率的学科。酶动力学对于某一特定酶的研究，可以提供许多重要信息。如该种酶的催化机理、在; #酶动力学

热力学平衡: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:46; 热力学平衡，简称热平衡，指一个热力学系统在没有外界影响的条件下，系统各部分的宏观属性（如物质的量、能量、体积等）在长时间内不发生任何变化的状态。热平衡是热力学中的一个基本; #热力学平衡

负氧离子洞: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:46; 负氧离子洞（英语：oxyanion hole）能够稳定去质子化的氧或醇盐上的过渡态负电荷，其通常由骨架酰胺或带正电荷的残基组成。稳定过渡态会降低反应所需的活化能，从而促进催化作用。例; #负氧离子洞

悉尼·奥尔特曼: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:46; 西德尼·奥尔特曼（英语：Sidney Altman，或译奥特曼，1939年3月7日－），加拿大分子生物学家，现任耶鲁大学分子、细胞和发育生物学及化学斯特林教授。1989年，他和托马斯·切赫因为对RNA的催; #悉尼·奥尔特曼

琥珀酸脱氢酶: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:46; 琥珀酸脱氢酶有两种，一种是以泛醌作为受体的，另一种是作用于所有受体。EC 1.1/2/3/4/5/6/7/8/9/10/11/12/13/14/15/16/17/18/19/20/21/22 · 2.1/2/3/4/5/6/7(2.7.10/11-12; #琥珀酸脱氢酶

尿素酶: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:46; 脲酶（Urease，EC 3.5.1.5）是一种含镍的寡聚酶，它催化的是尿素水解为二氧化碳和氨的反应：脲酶存在于细菌、酵母和一些高等植物中。1926年，詹姆斯·巴彻勒·萨姆纳得到脲酶的结晶，并用; #尿素酶

酶列表: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:45; 此页面是一个关于酶的列表，按照EC编号排列。EC1：氧化还原酶　　EC2：转移酶　　EC3：水解酶　　EC4：裂合酶　　EC5：异构酶　　EC6：连接酶EC1：氧化还原酶　　EC2：转移酶　　EC3：水解酶　; #酶列表

铁硫簇: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:45; 铁硫簇（英语：Iron-sulfur cluster，又称为Fe-S簇）是铁与硫化物的集合体中心。通常在铁硫蛋白的生物功能方面的文章中会谈到铁硫簇。许多铁硫簇在有机金属化学领域被人知晓并被作; #铁硫簇

结合位点: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:45; 在生物化学和分子生物学中，结合位点是大分子（如蛋白质）上的一个区域，它与另一个具有特异性的分子结合。大分子的结合伙伴通常被称为配体。配体可以包括其他蛋白质（导致蛋白质交互; #结合位点

乙酰胆碱酯酶: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:11:45; 1B41, 1F8U, 1PUV, 1PUW, 1VZJ, 2CLJ, 2X8B, 3LII· acetylcholinesterase activity · acetylcholinesterase activity · carboxylesterase activity · cholinesteras; #乙酰胆碱酯酶

培养基: ✍ dations ◷ 2021-07-14 16:13:03; 发酵培养基从广义上而言，是指可供微生物细胞生长繁殖所需的一组营养物质与原料。同时其也为微生物培养提供其他所必须的条件。发酵培养基的基本作用在于满足菌体的生长，促进产; #培养基

特克斯和凯科斯群岛: ✍ dations ◷ 2021-07-14 16:28:41; 坐标：21°45′N 71°35′W / 21.750°N 71.583°W / 21.750; -71.583特克斯和凯科斯群岛（英语：Turks and Caicos Islands，/ˈtɜːrks/和/ˈkeɪkəs/ / /ˈkeɪkoʊs/ / /ˈke; #特克斯和凯科斯群岛

巨噬细胞极化: ✍ dations ◷ 2021-07-14 16:29:28; 巨噬细胞极化是一个巨噬细胞对应微环境讯号所表现不同程式功能的过程。巨噬细胞极化有多种功能型态，他们可以完全极化成特定的表型，像是M1（典型活化巨噬细胞）或是M2（另类活化巨噬; #巨噬细胞极化

反核运动: ✍ dations ◷ 2021-07-14 16:31:35; 反核运动是一个反对核能应用的社会运动。在各区域与国际上，都有直接行动团体、环保团体或专业人士组织参与反核运动。较大的此种组织有国际防止核战争医生组织、核裁军运动、; #反核运动

施氏食狮史: ✍ dations ◷ 2021-07-14 16:52:29; 《施氏食狮史》是一篇由中国语言学家赵元任所写的同音文章，全文共92字（连标题97字），每字之普通话拼音都为shi（注音符号为ㄕ），只是声调相异。石室诗士施氏，嗜狮，誓食十狮。这篇文言文; #施氏食狮史

互助旅游: ✍ dations ◷ 2021-07-14 16:57:10; 互助旅游（或称交换游、住宿交换、互助游），是通过互相帮助、交换进行的旅游方式。参与互助旅游的一方（主人）可向另一方（客人）提供住宿或招待，以尽地主之谊。互助旅游用以节省旅费，更可; #互助旅游

医女: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:00:25; 医女是朝鲜王朝职业，负责医治宫廷女性。因为朝鲜王朝受程朱理学影响，故要严设男女之防。宫廷女性生病时，多由医女诊断，再由医官处方，因为医官不能亲自诊断女性。于太宗六年（1406年; #医女

特殊教育: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:00:50; 特殊教育学是教育学的一个分支。是研究特殊教育现象及其规律的科学。特殊教育是教育的一个组成部分，是使用一般或特别设计的课程、教材、教法、组织形式和设备对特殊儿童（青、; #特殊教育

天文物理学: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:03:17; 天体物理学（英语：Astrophysics），又称天文物理学，是研究宇宙的物理学，这包括星体的物理性质（光度，密度，温度，化学成分等等）和星体与星体彼此之间的相互作用。应用物理理论与方法，天体物理; #天文物理学

滤泡刺激素: ✍ dations ◷ 2021-07-14 17:05:47; 促卵泡激素（英语：follicle-stimulating hormone, FSH，亦称为卵泡刺激素）是一种由脑垂体合成并分泌的激素，属于糖基化蛋白质激素，因最早发现其对女性卵泡成熟的刺激作用而得名。后; #滤泡刺激素

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