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甘露醇-1-磷酸5-脱氢酶

✍ dations ◷ 2025-01-31 10:35:38 #EC 1.1.1,NADH依赖性酶,未知结构的酶

甘露醇-1-磷酸5-脱氢酶（英语：mannitol-1-phosphate 5-dehydrogenase，EC 1.1.1.17）是一种以NAD+或NADP+为受体、作用于供体CH-OH基团上的氧化还原酶。这种酶能催化以下酶促反应：

这种酶主要参与果糖和甘露糖之间的转化过程。

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