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脂加氧酶
✍ dations ◷ 2025-09-18 10:22:00 #脂加氧酶
结构 / ECOD1y4kA:155-823 2sblB:155-823 1fgoA:155-823
1fgmA:155-823 1yge :155-823 1fgtA:155-823
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1hu9A:173-841 1ik3A:173-841 1jnqA:173-841脂氧合酶(英语:Lipoxygenase,简称为LOX,EC 1.13.11.-)是一类含铁酶家族,催化脂类中含有顺,顺-1,4-戊二烯结构的多不饱和脂肪酸的双加氧化。主要催化以下过程:脂氧合酶存在于植物、动物与真菌之中。脂氧合酶的产物涉及到多种细胞功能。EC 1.1/2/3/4/5/6/7/8/9/10/11/12/13/14/15/16/17/18/19/20/21/22
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2.1/2/3/4/5/6/7(2.7.10/11-12)/8/9
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3.1/2/3/4(3.4.21/22/23/24)/5/6/7/8/9/10/11/12/13
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