寄宿家庭(又译作家庭生活体验,英语:homestay、home stay、host family)是游客或留学生在国外旅行或游学时的一种方式,可以向当地的家庭租用一个房间,既能学习当地的生活方式,又可以增进语言能力。虽然寄宿家庭遍及世界各地,但有些国家更鼓励寄宿家庭能以此作为旅游产业的发展途径。
1932年,美国的Donald Watt博士创立了“国际生活体验协会”(the Experiment in International Living),为现今寄宿家庭的先驱。
在台湾通常将民宿译作homestay,但事实上以日本的民宿(みんしゅく)来说,是被音译为Minshuku,欧美的Bed and breakfast与民宿相似。它们都是旅馆的一种经营型式,仍以旅客为主要服务对象,停留时间通常较短。相反地,传统的寄宿家庭(homestay)大多属国际间的文化交流,多是来自各国的留学生,停留的时间通常较久,藉以深入体验当地的生活、学习当地的语言。