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• 限制修饰系统限制修饰系统（英语：Restriction modification system）是一种存在于细菌（可能还有其他原核生物），可保护个体免于外来DNA（如噬菌体）的侵入。有些细菌体内含有限制酶，可将双股DNA切断，之
• 三酸甘油酯甘油三酯（triglyceride, TG, triacylglycerol, TAG, or triacylglyceride），亦作三酸甘油酯，常称为油脂，为动物性油脂与植物性油脂的主要成分，一种由一个甘油分子和三个脂肪酸分子
• 食品工业食品产业是全球不同行业的综合体，这些产业提供了由世界人口消费的食物能量的。只有那些自给自足型农业可以被认为不在现代食品产业之内。食品产业包括：依据2009年2月28日第十
• 头孢唑啉头孢唑林（英语：Cefazolin，cefazoline 或 cephazolin），是一种用于治疗多种病原细菌的抗细菌药，尤其针对蜂窝组织炎、泌尿道感染、肺炎、心内膜炎、败血性关节炎及胆道发炎（英语：bilia
• 阿兹海默病阿尔茨海默病（拉丁语：Morbus Alzheimer、德语：Alzheimer-Krankheit、英语：Alzheimer's disease，缩写：AD），俗称早老性痴呆、老年痴呆，是一种发病进程缓慢、随着时间不断恶化的神经退化
• 甲状腺肿甲状腺肿（又称甲状腺肥大、大脖子病，粤语俗称大颈泡）指甲状腺发生肿胀，而此往往亦会引发颈部及声带肿胀。甲状腺一般重15至25克，然而肿大的甲状腺可成长至1千克。甲状腺肿大一般
• 动脉粥样硬化动脉粥样硬化（英语：Atherosclerosis）是一种是粥样斑块（英语：Atheroma）沉积在血管壁并造成动脉狭窄的疾病。动脉粥样硬化的早期通常没有症状，严重时视其影响的动脉所在，可能造成冠状
• 野火山火，又称野火、林火、森林大火、森林火灾，是一种通常发生在林野间难以控制的火情。通常是由闪电引起的，其他一些常见的原因有人为疏忽、故意纵火、火山爆发和火山碎屑云，热浪、
• 表观因素表观遗传学（英语：epigenetics）又译为表征遗传学、拟遗传学、表遗传学、外遗传学以及后遗传学，在生物学和特定的遗传学领域，其研究的是在不改变DNA序列的前提下，通过某些机制引起可