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鳄梨油
✍ dations ◷ 2025-08-28 14:58:58 #鳄梨油
鳄梨油是指用鳄梨(Persea americana)果实压榨而成的植物油。除作为食用油外,鳄梨油还被用作润滑油,或用于制作化妆品。鳄梨油富含单不饱和脂肪酸与维生素E,同时可以促进类胡萝卜素等营养素的吸收。鳄梨油的冒烟点相当高。未精炼的鳄梨油的冒烟点可达480 °F(249 °C),精炼后更是能达到520 °F(271 °C)。因此,其适用于油炸、烧烤等高温烹饪方式。(240Cal)(801Cal)(Max)(Max)
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