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• 膳食矿物质矿物质，又称为无机盐，除了碳、氢、氮和氧之外，也是生物必需的化学元素之一，也是构成人体组织、维持正常的生理功能和生化代谢等生命活动的主要元素，约占人体体重的4.4%。它们可以
• 詹纳爱德华·詹纳（英文：Edward Jenner，1749年5月17日－1823年1月26日），FRS，亦译作爱德华·金纳或琴纳，是一名英国医生，生于英国告罗士打郡伯克利牧区一个牧师家庭，以研究及推广牛痘疫苗，防止
• 厌氧发酵发酵作用（英语：fermentation）有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今
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