裴楷（237年—291年），字叔则，河东闻喜（今山西闻喜县）人，晋朝官员、名士。祖父裴茂，汉尚书令。父裴徽，魏冀州刺史。从兄裴秀。裴楷是西晋时杰出人物的代表之一，在西晋政治中扮演了重要角色，有名望于当世。他相貌英俊，气质卓越，学识广博，精擅《老子》《易经》，年少时即出名，当时人们称他为“玉人”，与王戎、王济、和峤等齐名。
裴楷年少时，受到钟会推荐，司马昭任裴楷为相国掾，后任尚书郎。贾充修订律令，裴楷任定科郎参与修订。晋武帝担任抚军时，任命他为参军。后又经钟会推荐，任吏部郎。
西晋初年，裴楷任中书郎。不久拜散骑侍郎，累官散骑常侍、河内太守，入朝为屯骑校尉、右军将军，转侍中。
晋惠帝即位，外戚杨骏执政，裴楷虽然与杨骏有姻亲关系，但关系不和，裴楷改任卫尉。太子少师等，实为闲职。杨骏被诛，裴楷受牵连被免官。在卫瓘、司马亮等推荐下，裴楷受封临海侯，食邑二千户。任尚书。因为八王之乱的关系，裴楷担心朝局不安，请求外放，还未出发，楚王司马玮作乱。司马玮被诛后，裴楷任中书令，加侍中，与张华、王戎掌握朝政大权。后加光禄大夫、开府仪同三司。
裴楷相貌出众，风度翩翩，精于理义，晋武帝登基占卜世数（即推测晋朝可传几世），仅为一，裴楷以言语化解，君臣皆悦。长于朗诵，武帝时改订律令，由裴楷朗诵，“左右瞩目，听者忘倦”。虽然不尚节俭，颇好珍玩，但同时乐善好施，谓“损有余以补不足，天之道也”。性情宽厚，安于毁誉。杨骏事发，大肆诛戮，裴楷受牵连被捕，举止自若。尤善知人，对乐广、锺会、夏侯玄、山涛等有所评鉴，病重时又对时为黄门郎的王衍表示赏识，这些人后来都成为一时名士。唐蒙求有诗曰 “王戎简要，裴楷清通”, 形容裴楷说理明白通达。
河东裴氏与琅邪王氏两家在曹魏西晋时期兴盛，当时的人以八裴比拟八王，裴楷比拟王衍。
