炉是一种提供燃料燃烧的容器，多以陶土烧制，亦有以木、石、金属制成，有瓮形、盆形，亦有四方形。使用方法为在底部铺上灰，其上置放燃料(如煤炭)，燃烧燃料时可用来取暖或加热物体，属早期居家常用物品，在日本此种容器称作“火钵”（日语：火鉢／ひばち ）。
现代发明自动化设备，炉直接使用火（燃料炉）、电力（电弧炉、感应炉）来加热，为常见家用或工业用设备。此现代化设备已全无原来“炉”之形象，反而“炉”的形象在宗教用具之“香炉”中保存下来。
家用炉主要用于加热炉子中所盛物体，如空气、蒸汽或水。目前普遍使用的用于加热的燃料有天然气、燃料油、煤以及木材等；电力也常常用于炉子的加热，特别是在电力价格相对较低的地区。
