《蒂凡尼的早餐》（英语：）是一本美国南方文学作家杜鲁门·卡波特（Truman Capote）在1958年时出版的中篇小说。内容描述一位向往上流生活的乡下女孩荷莉·葛莱特利在曼哈顿上东城邂逅一位年轻作家，之后两人之间发生的种种故事。
小说情节是以第一人称进行，描述一段1930年代末期的往事。情节内容简单，但深刻刻画描述者与主角——一名叫荷莉·葛莱特利（Holly Golightly）的女子之间似有若无的关系。
故事是由乔·贝尔与故事描述者之间的对话开始。两位垂垂老矣的男子提到一张惊人的发现：某本杂志刊登他们的日裔老邻居国吉1先生在非洲之旅上，与一尊长得像荷莉的非洲雕像合照。为此，他们讨论起这位多年未见的老邻居与往事，而作者也回忆起他与这名女子间的往事种种……
荷莉·葛莱特利是一位年近19岁的女子，有着一头带有杂色的金发，削瘦的脸庞与身材与粉色美丽又带点稚气的脸庞，喜欢带着大大的黑色墨镜，身穿一袭黑色洋装，黑色凉鞋，戴上白色珍珠项链。她身边总是不缺乏男士围绕，但总能在公寓门前把他甩开：她老是“忘了带钥匙”，然后从想拍她照片的国吉先生家窗口爬上防火梯回家。
有一次，荷莉又“忘了带钥匙”，然后请故事描述者让她爬窗公寓里的住家，两人相识，身为作家的描述者开始对她着迷，并从开始留意她的种种一切：她喜欢抽烟，爱看小报与旅游杂志，收养了一只没有名字的猫，晚上没事会坐在防火梯上弹著小吉他，用低嗓的歌声吟唱歌曲，特别是音乐剧《奥克拉荷马》里的曲目；她生活懒散，个性天真，喜欢利用身边的仰慕者，有个强壮但愚笨的弟弟叫弗瑞德，第二次世界大战开战后从军去了。事实上她认为描述者长得跟她弟弟很像，所以老称他为“弗瑞德”。每个礼拜四她会去星星（sing sing）监狱拜访一位黑帮老大沙力·番茄（Sally Tomato），为他“报天气”（事实上是替他传递暗号），但她也搞不清楚事情的来龙去脉，只知道以侄女的身份进去一个早上就有钱拿。有时她感到激动时，会出现脸上微红的情形，这时候只有到第凡内珠宝店才能让她恢复正常。事实上，她的梦想就是每日在这里享用早餐。她有一位经纪人欧·杰·博曼（O.J. Berman），曾经发现在路边流浪的荷莉，试图将她培养成新一代好莱坞女星，但她却溜到纽约而毁了一切。尽管如此，荷莉仍利用他联络人的本事，大搞上流交际之事。
描述者与荷莉见面不多，但两人曾相互赠送对方礼物：她送他一只鸟笼，他送她一个印章。后来两人一度闹翻，描述者更难见到她的身影，不过他知道她开始阅读拉丁美洲的书籍。有天，描述者遇到一名老男子，一问才知道他是荷莉·葛莱特利的丈夫：原来她本名鲁乐美·伯恩斯，14岁时嫁给收留她的葛莱特利医生，原本生活圆满，可是有一天她突然逃家了……相隔五年，两人在这栋公寓重逢，但荷莉也知道自己变不回鲁乐美，为了“看更多世界”，她顺利把好心的葛莱特利医生劝回老家，然后又继续朝九晚五的交际生活了。
1961年时《蒂凡尼的早餐》翻拍成电影版本，由知名女星奥黛丽·赫本主演，她在片中身着连身黑长裙、手持烟杆的打扮，是其个人极有象征性的剧照画面之一。
