水仙尊王,简称水仙王,是中国海神之一,以贸易商人、船员、渔夫最为信奉。早年民众所称的水仙王是海神妈祖的五名从神,为冯璿兄弟三人及蔡某、丁仲修等五人。但是时至今日,各地供奉的水仙尊王各有不同,通常以善于治水的夏禹为主,再加上其他英雄才子、忠臣烈士如伍子胥、屈原等人合并供奉,称为“诸水仙王”。
如台湾奉祀水仙尊王之名庙,嘉义县新港水仙宫,奉祀大禹及上述之伍员、屈原、鲁班、项羽,并以后羿、寒浇为侍神。全台祀典大天后宫的五水仙为“一帝二王二大夫”,为禹帝、奡王(寒浇)、楚王(项羽)、伍大夫(伍子胥)、三闾大夫(屈原)。
划水仙,是早期船员一种向水仙王祈祷的方式,船在遇到大风大浪,困于水中时,船员们要众口一起喊叫模仿锣鼓声,每人手拿羹匙和筷子死命地划,假装划龙舟般,就可以得到水仙王的救助,顺利靠岸。
郁永河《采硫日记》中曾描述其景:“划水仙者,众口齐作钲鼓声,人各挟一匕箸,虚作棹船势,如午日竞渡状。凡洋中危急,不得近岸则为之。”