首页 >
二十二碳六烯酸
✍ dations ◷ 2025-06-07 21:17:29 #二十二碳六烯酸
二十二碳六烯酸(英语:Docosahexaenoic Acid,DHA)是有六个双键的多元不饱和脂肪酸(C22H32O2),是一种ω-3必需脂肪酸。鱼油含有丰富的DHA。大部分在鱼类和其他生物的DHA起源于光合和异养微藻。在食物链越上层的生物,DHA分量越多。DHA在商业上也可以从微藻Crypthecodinium chonii和裂殖壶菌属(Schizochytrium)提炼出。使用微藻来生产的DHA是素食。而大多数的动物很少通过代谢生产DHA,虽然α-亚麻酸(ALA)也是一种ω-3脂肪酸,但是ALA转换成DHA的效率极差,且ALA不能为人体所用,所以DHA必需额外补充。DHA为大脑及视网膜中含量最高的ω-3脂肪酸,占大脑中多元不饱和脂肪酸的40%,视网膜中多元不饱和脂肪酸的60%,神经元的细胞膜中有50%为DHA。DHA能阻止血小板在血管壁上的沉积,预防或减轻动脉粥样硬化和冠心病等发生。有许多研究探访DHA对脑部的影响。加拿大学者Sheila M. Innis在2007年的论文认为DHA对大脑的发育有重要的影响,
但英国学者在2008年发表的论文指出:“还没有充份的资料可评估ω-3脂肪酸对认知系统的影响”。母乳中DHA占所有脂肪酸的比例从0.07%到超过1.0%不等,平均值约为0.34%。若妇女食用较多的鱼类,其母乳中DHA的含量也会较高。鱼类及贝类DHA含量高,但其中也会受到微量的汞污染。美国的食品及药物管理局已提出对于孕妇、计划怀孕妇女、哺乳妇女及小孩所食用鱼类及贝类中汞含量的关切。最近开始建议孕妇补充DHA,指出有关DHA对于注意力及视力改善的相关研究,并且指出大部分中国的孕妇饮食摄取的DHA都未达到其“建议量”。国际脂肪酸及脂质研究学会(International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids)的一个工作小组认为孕妇及哺乳妇女DHA的建议摄取量是每天300 mg,而此阶段的妇女每天DHA的消耗量介于45 mg到115 mg之间。March of Dimes组织(英语:March of Dimes)的建议量则是每天200 mg,其他来源资料也有提出不同的建议量。
DHA营养干预对优生优育,以及婴幼儿健康成长很重要,母亲孕期即开始合理的进行DHA营养干预,更利于优生。
尽管有上述补充DHA的建议,2017年发表的一项妊娠期妇女服用800 mg/day DHA补充剂和安慰剂的随机实验结果表明,在孩子出生后的7年的跟踪过程中,孕期服用DHA补充剂对子女的认知能力并无影响。DHA存在于海中的浮游生物(植物)类中,而这些浮游生物被鱼类吃下后,DHA便进入鱼类体内,在食物链中逐层累积:鱼体内DHA含量最多的部分则是眼窝的脂肪、其次为鱼油,亦有人将其制成鱼油。。不饱和脂肪酸
相关
- 纽约总部联合国总部大楼(亦称联合国大厦)是联合国总部的所在地,位于美国纽约市曼哈顿区东侧,属于国际领土,因此只要是会员国国民持有护照就可以进入,包括与美国无邦交的联合国会员国。从联
- 针灸学针灸是针法和灸法的合体。中医学中采用针刺或火灸人体穴位来治疗疾病,是联合国教科文组织认定的人类非物质文化遗产代表作。根据中医学理论,通过刺激穴位可以改善经络中的气的
- 量子光学量子光学(英语:Quantum optics)是物理学在1990年后成熟的新兴分支,是原子分子与光物理的一部分,也和冷原子物理紧密相连。与凝态物理、粒子物理学、宇宙学等其他成熟分支相比,在精
- 氰酸氰酸是一种无色、有毒的液体,沸点23.5°C,熔点-81°C。在0°C时,氰酸会转变成氰白(一种白色固体,是氰酸与三聚氰酸的混合物)。氰酸的气味类似水蜜桃味。结构上与雷酸(Fulminic acid
- 二氢叶酸还原酶1BOZ, 1DHF, 1DLR, 1DLS, 1DRF, 1HFP, 1HFQ, 1HFR, 1KMS, 1KMV, 1MVS, 1MVT, 1OHJ, 1OHK, 1PD8, 1PD9, 1PDB, 1S3U, 1S3V, 1S3W, 1U71, 1U72, 1YHO, 2C2S, 2C2T, 2DHF, 2W3A
- 茂金属茂金属(英语:metallocene)是一类有机金属化合物,典型的是由两个环戊二烯阴离子(茂基,简写为Cp,即C5H5-)和二价氧化态金属中心连接而成,通式为(C5H5)2M。与茂金属密切相关的为茂金属衍
- 季节季节是每年循环出现的地理景观相差比较大的几个时间段。不同的地区,其季节的划分也是不同的。对温带地区而言,一年分为四季,即春季、夏季、秋季、冬季;而对于赤道地区只有旱季和
- b陈/b font style=color:#888small557-589/small陈(557年-589年)是中国历史上南北朝时期南朝最后一个朝代,由陈霸先代梁所建立,以建康(今南京)为首都,国号陈。陈朝名称来自陈霸先即位前被封的陈公、陈王,但陈王的封号来源又有二说,一
- 单一作物单一耕作、单一作物,或单一种植是指在广阔的范围内生产并种植某一种农作物的农业耕作方式,此词有见于不同的范畴,是粗放式农业的农民常见的耕作模式。单一耕作多用于农业,以描述
- 张京育张京育(1937年4月27日-),生于湖南湘潭,中华民国政治人物、教育家,中国国民党籍,曾任政治大学校长,中华民国行政院大陆委员会主任委员、总统府国策顾问。获国立政治大学学士、硕士学