非蛋白氨基酸

✍ dations ◷ 2025-08-29 13:09:50 #非蛋白氨基酸
非蛋白氨基酸是生物化学上指在蛋白质内找不到(例如:肉碱、GABA和L-DOPA),或没有被标准遗传密码编码的其他氨基酸。尽管在合成蛋白质时只会用到23种氨基酸(真核细胞只会用21种),事实上目前已经知道还有另外超过140种的天然氨基酸,而相信穷尽所有组合,这数目可以数以千计。 在所有的非蛋白氨基酸当中,有部分较为值得注意,因为下列各种原因:在技术上,任何具有胺(-NH2)和羧酸(-COOH)官能团的有机化合物都是氨基酸。 蛋白氨基酸是该组的一小部分,具有带有一个氨基,一个羧基,一个侧链和一个α-氢左旋构象的中心碳原子(α-或2-),甘氨酸除外, 非胺基和脯氨酸,其胺基是仲胺,因此由于传统原因通常被称为亚氨基酸(英语:Imino acid),尽管不是亚氨基。遗传密码编码20种标准氨基酸,用于在翻译过程中掺入蛋白质中。 然而,有两种额外的蛋白质氨基酸:硒代半胱氨酸和吡咯赖氨酸。 这些非标准氨基酸不具有专用密码子,但是当存在特定序列时,加入代替终止密码子,硒代半胱氨酸的UGA密码子和SECIS元件(英语:SECIS element),吡咯赖氨酸的UAG PYLIS下游序列。 所有其他氨基酸被称为“非蛋白原性”。硒代半胱氨酸。 该氨基酸在其β-碳上含有硒醇基团吡咯赖氨酸。 该氨基酸通过与赖氨酸的羧基吡咯啉环的ε-氨基连接而形成有各种氨基酸组:

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