贾应春（？－1560年），字东阳，直隶真定府真定县（今河北省石家庄正定县）人，明朝政治人物，官至刑部尚书、户部尚书。
嘉靖二年（1523年），登进士，授南阳县知县，升和州知州。入朝为刑部郎中，历任潞安府、开封府知府，升任陕西副使。未赴，河南巡按陈蕙弹劾其贪滥，贬山东盐运同知，陈蕙亦连坐被贬。久之，由汉阳知府再升任陕西副使，升陕西布政使司参政，期间平定宁羌民变。历升陕西按察使、陕西右布政使、左布政使，拜为右副都御史、陕西巡抚。
嘉靖三十二年（1553年），以兵部右侍郎总督三边，与俺答汗在延绥交战，上捷报。虽然巡按御史吉澄极言败状，世宗仍然录其有功。
次年，罢宣大总督苏祐，以贾应春代人，当时恰逢替代贾应春未抵达，令其仍然担任旧职。当时蒙古再入侵，总兵官姜应熊守红井而偷袭，斩首一百四十余级，晋升贾应春为右都御史。此后蒙古入寇永昌、西宁，为守将所破。番人入镇羌，总兵官王继祖击败。久之蒙古五千骑入犯环庆，为都督袁正所破，掠庄凉，守将邀斩一百二十人，世宗再予应春一子官。此后在边疆数年，构建边疆防备墙垣一万一千八百余丈，在花马池等地军屯。之后拜为南京户部尚书。召刑部尚书、改户部尚书。致仕归乡，卒赠太子太保。
