葛子

✍ dations ◷ 2025-04-26 17:17:40 #玉米制品

葛子为一种玉米磨制成大约为1毫米至2毫米粒径的食品,用于煮粥。常见于中国东北南部和美国南方(称为grits)。美国人煮后加入奶油和糖食用,在大连则不加其它佐料,称为葛子粥。

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