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• 糊精糊精（dextrin、pyrodextrin）是淀粉的不完全水解产物，有固定的分子通式，但是碳链长短不一定相同。一般工业上是由马铃薯淀粉的酸水解制得。 糊精在肠道内有利于嗜酸杆菌生长，能减
• 黏液素黏液素（英语：Mucins，或简称黏素）是一类高分子量蛋白家族，且高度糖基化（属于糖缀合物（英语：glycoconjugate）），在大部分后生动物的上皮组织中都有表达。黏液素的特色是它可以构成胶状物；因
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• 约翰·范恩约翰·罗伯特·范恩爵士（英语：Sir John Robert Vane，1927年3月29日－2004年11月19日），英国药理学家与生物学家，父亲是来自俄国的犹太人移民。在伯明翰学习化学，并于1953年在牛津大学
• 维管植物维管植物（或作维管束植物）是指具有维管组织的植物，这些组织中可将液体作快速的流动，在体内运输水分和养分，它包括蕨类植物和种子植物。种子植物又分为裸子植物和被子植物。维管植
• 谷应泰谷应泰（1620年－1690年），字赓虞，别号霖苍，明末清初直隶丰润（今河北唐山市丰润区）人。博闻强记，顺治四年（1647年）进士，历官户部郎中。顺治十三年（1656年）提督浙江学政佥事，利用公余，延揽名士，于
• 藓苔苔藓植物，是非维管植物中的有胚植物：它们有组织器官以及封闭的生殖系统，但缺少运输水分的维管束。它们没有花朵也不制造种子，而是经由孢子来繁殖，也可以产生精子和卵，行受精作用，但
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• 塞门扎格雷格·莱昂纳德·塞门扎（英语：Gregg Leonard Semenza，1956年7月1日－），美国医学家，知名于对生命系统如何利用、调节氧气的研究。他的团队发现HIF-1（缺氧诱导因子-1）所调控的基因能够