木瓜牛奶

✍ dations ◷ 2025-11-25 16:44:53 #木瓜牛奶
木瓜牛乳是在台湾广受欢迎的一种饮料,堪称经典台湾味之一,不仅深受台湾人的喜爱,也是许多观光客来台湾必喝的圣品,由木瓜、牛乳等主原料,与水及砂糖甚至碎冰等副原料制成。不仅在便利商店与超级市场中皆有工厂生产的盒装木瓜牛乳,在许多路旁或夜市中的饮品店也可买到现打的木瓜牛乳。台农一号,据说是园艺试验所特别培育的加工用品种,个头大果肉多滋味丰美,冰菓室买一粒抵两粒,可说是为了木瓜牛奶而开发的品种,由此细处,推知木瓜牛奶在台湾受到的重视。木瓜牛乳的起源众说纷纭,依台湾饮料调制协会说法为1971年在台中市中华路夜市经营饮品摊贩的陈宏宗先生,在多次比较各种水果与牛乳调配后的口味后,发现木瓜最适合与牛乳混合,于是开始贩售木瓜牛乳,另一说是开设于1966年高雄牛乳大王是木瓜牛奶的故乡。又一说为1968年彰化市孔庙对街、中华路由卢信彰开设的“彰化木瓜牛乳大王”为始祖。如果是自制或在饮品店买现打木瓜牛乳,一般需在短时间内饮用完,如果现打的木瓜牛乳放置超过一段时间,很可能会因为木瓜本身的酵素分解蛋白质而产生苦味,造成变质。

相关

  • 肝脏肝脏(英语:liver)为脊椎动物体内的一种器官,以代谢功能为主,并扮演着除去毒素,储存糖原(肝糖),分泌蛋白质合成等重要角色。肝脏也会制造胆汁。在医学用字上,常以拉丁语字首hepato-或he
  • 质谱法质谱(英语:mass spectrometry,缩写:MS)是一种电离化学物质并根据其质荷比(质量-电荷比)对其进行排序的分析技术。简单来说,质谱测量样品内的质量。 质谱法被用于许多不同领域,并被用
  • 低排尿量寡尿(英文:Oliguria),指排尿的量比正常人少。寡尿的定义因年龄差异而有所不同。寡尿通常是异常肾功能的最早征兆。
  • 牛津大学出版社牛津大学出版社(Oxford University Press,缩写为OUP)是世界上规模最大的大学出版社,排行第二的是剑桥大学出版社,每年出版的书刊逾4000种。该社是牛津大学其中一个部门 ,掌管该社
  • 香草香料植物(英语:herbs)也称为香料植物,是指因为其香气而用在食物、调味品、药品及香料中的植物。在英文里区分香草(herb)和香辛料(spice)。一般香草植物会用到植物的绿叶或是花(可能是
  • bspan style=color:black;⑱/span/b伊斯坦布尔海峡(土耳其语:İstanbul Boğazı),又名博斯普鲁斯海峡(土耳其语:Boğaziçi,希腊语:Βόσπορος Vosporos,保加利亚语:Босфора),是一个介于欧洲与亚洲之间的海
  • 讽刺性讽刺(英语:satire)是一种文学手法,用于暴露对象的矛盾或缺点。常采用夸张或反讽等方式,从而产生幽默的效果。当然拙劣模仿、作戏、毗邻、并置、并列、对比、类似、类推等也经常用
  • 赵武灵王赵武灵王(前340年-前295年),嬴姓,赵氏,名雍,中国战国中后期赵国的君主。死后谥号武灵。生于赵肃侯十年(前340年),在位共27年(前325至前299年),推行“胡服骑射”政策,赵国因而得以强盛,灭中
  • 指南针指南针,又称罗盘或司南,是一种用于指示方向的工具,广泛应用于各种方向判读,譬如航海、野外探险、城市道路、地图阅读等领域。指南针可分为依靠磁力与不依靠磁力两类。依靠磁力的
  • 多数决多数决原则(英语:Majority rule)又称“多数统治”,指群体处理事务时,依多数派意见为之。虽然多数制经常被误认为是过半数规则,但是两者是有分别的。多数制中,得票最多的获选,无论是