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鲯鳅
✍ dations ◷ 2025-06-28 15:27:18 #鲯鳅
鲯鳅(学名:Coryphaena hippurus),俗名三保公鱼、飞虎、海(鱼廉)、鬼头刀,夏威夷语中称mahi-mahi,为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鱰科鲯鳅属的一种。本鱼分布于全球各大洋温暖水域。本鱼体延长侧扁,以前部为最高处,雄鱼头顶部隆起形成一头饰;侧线在胸鳍上方弯曲呈三角形,体有闪光呈鲜绿色,腹部淡黄色散布亮青色斑点,有些个体非常艳丽。雌鱼全体呈蓝青色。但鱼死亡后黄色部分很快变为浅褐色。背鳍软条58至66枚;臀鳍软条25至31枚;脊椎骨31个,体长可达2.1米。本鱼栖息在海洋表层,从表层至水深10米。喜群集于荫影流木、浮藻区,昼行性。属肉食性,以飞鱼、沙丁鱼或其他鱼类为食。食用鱼,肉质白,味道淡,适合做成生鱼片、腌渍、鱼丸或鱼松等等,另外也是著名的游钓鱼种。台东县成功渔港码头旁的渔市场内,成堆捕获的鬼头刀等待拍卖。维基物种中有关鲯鳅的数据
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