黑醋栗

✍ dations ◷ 2025-04-05 00:07:07 #黑醋栗
黑加仑(学名:Ribes nigrum),又名黑醋栗、黑加伦子、黑豆果、黑茶藨子、黑穗醋栗,为虎耳草目茶藨子科小型灌木,其成熟果实为黑色小浆果,可以食用,也可以加工成果汁、果酱等食品。黑加仑原生于中亚和东欧。早于古代已有野生品种分布在欧亚。到了16世纪,英国、荷兰、德国皆开始人工栽培。有关黑加仑栽培的首次记录,出自英国17世纪初的药物志。因其果实和叶片的药用价值,而开始受到重视。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

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