沙拉油

✍ dations ◷ 2025-10-29 16:28:13 #沙拉油

色拉油为适合使用于色拉的油脂，主要需求为在相对低温的状况下仍能保持液态，以便用于色拉上。包含多种植物油经过精制去除非脂肪酸物质，并经过低温分提，以获得不饱和脂肪酸较高的脂肪，进而于相对低温下能维持液态的部分。与精制油标准的主要差异在于有更严格的酸价，不皂化物标准要求以及冷却试验5.5小时仍能维持液态。中华民国国家标准（CNS）现有各种食用油标准中包含分列出色拉油者有食用大豆油、食用红花籽油、食用米油、食用芥花油、食用葵花籽油、食用玉米油、食用高油酸红花籽油、食用高油酸葵花籽油、食用中油酸葵花籽油等。中华人民共和国国家标准中，色拉油与各植物食用油的主要差异在于有更严格的各项标准，包含外观澄清透明、无气味、摄氏0度冷冻5.5小时仍能维持液态。

相关

眼眼（亦称眼睛、目、目睭）是视觉的器官，可以感知光线，转换为神经中电化学的脉冲。比较复杂的眼睛是一个光学系统，可以收集周遭环境的光线，借由虹膜调整进入眼睛的强度，利用可调整的晶
脂质脂类（英语：Lipid），又称脂质，这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂（醇、醚、氯仿、苯）等非极性有机溶剂，由脂肪酸与醇作用脱水缩合生成的酯及其衍生物统称为脂类，其中包括脂肪、蜡、类固
科学技术科技可以表示：
促炎性细胞因子促炎性细胞因子（英语：Proinflammatory cytokine）是一系列可以促进炎症的细胞因子的总称。比较常见的促炎细胞因子包括白细胞介素-1（IL-1）和肿瘤坏死因子α（TNF alpha）。
自由软件自由软件（英语：free software），根据自由软件基金会对其的定义，是一类可以不受限制地自由使用、复制、研究、修改和分发的，尊重用户自由的软件。这方面的不受限制正是自由软件最重
促性腺激素释放激素· extracellular region · extracellular space· signal transduction · cell-cell signaling · multicellular organismal development · female pregnancy ·
规范玻色子规范玻色子是传递基本相互作用的媒介粒子，它们的自旋都为整数，属于玻色子，它们在粒子物理学的标准模型内都是基本粒子。规范玻色子包括：标准模型预言的另外一种玻色子——希格斯
通风柜通风柜，又称排气柜、排烟柜、抽风柜、抽烟橱、烟橱或通风橱，是实验室，特别是化学实验室的一种大型设备。用途是减少实验者和有害气体的接触。工作原理是经抽风机，把实验时所产生
猪应激综合征猪紧迫性症候群，或称猪紧迫性综合病症（英语：porcine stress syndrome，缩写：PSS），在舍饲的肉猪上常有发生。这种猪只在遭遇紧迫情形，如打斗，捆绑运送市场等常在中途突然死亡，充分表示无
全球变暖潜能全球暖化潜势（Global warming potential，简称GWP），亦作全球升温潜能值，是衡量温室气体对全球暖化影响的一种手段。是将特定气体和相同质量二氧化碳比较之下，造成全球暖化的相对能