石炭蜥目（学名：Anthracosauria），是指一类已灭绝，像爬行动物及两栖动物的四足超纲，生存于石炭纪至二叠纪初期。不过其确切的分野则视乎不同的定义而决定。
石炭蜥目最初于1934年由Gunnar Säve-Söderbergh所定，是一类生存于石炭纪至下二叠纪的大型水中两栖动物。但根据Alfred Sherwood Romer的定义，石炭蜥目则包括所有非羊膜动物、像爬行动物及两栖类的迷齿螈，原有的定义则较像他的开
始椎类。内德·科尔伯特（Edwin H. Colbert）则缘用这个定义，但后来于1970年则有学者重新使用Säve-Söderbergh的定义。
随着支序分类学的出现，这个分类亦有所变更。最初石炭蜥目只是指最像爬行动物的四足超纲（钝头龙亚目及Solenodonsauridae）及羊膜动物。但后来石炭蜥目，与蜥螈形类及钝头龙亚目，成为了爬行形类下的侧系群。
石炭蜥目的名字源自希腊文，意思是“煤蜥蜴”，因为它们大部分的化石都是在煤系地层发现的。
