有机农业的历史

✍ dations ◷ 2025-04-03 13:00:47 #有机农业的历史
有机农业的历史(英语:History of organic farming)是指有机农业的发展与经过。1924年,由德国人鲁道夫·史坦纳首先提倡农作物有机栽培法,但当时世界农业发展趋势为追求农业的工业化与商品化,提高粮食生产,所以有机栽培法并未受到重视。有机农业历史可追溯至1924年,由鲁道夫·史坦纳(Rudolf Steiner)的开设课程“农业发展的社会科学基础”,其理论核心为:人类作为宇宙平衡的一部分,为了生存必须与环境协调一致;企业作为个体和有机体;使用生物动力制剂……等。亚伯特‧霍华德爵士(Sir Albert Howard)通常被称作现代有机农业之父,他在1940年的书籍《农业圣典》(An Agricultural Testament)是经典的有机农业著作。

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