伊藤隆（1932年10月16日－）是一名日本历史学家、东京大学名誉教授，专攻为日本近现代政治史。其主要功绩为昭和战前期政治史研究、近代日本史料的发掘和公开等。亦为“日本教育再生机构”顾问、新历史教科书编写会元理事、国家基本问题研究所理事。
大学期间师从下村富士男、林茂，大学时代的同学则包括佐藤诚三郎、渡边昭夫，其中后者和伊藤共同担任中曾根康弘回忆录‘天地有情’中的访问者。
他在东大文学部任教的时候，门下生包括有马学、佐佐木隆、季武嘉也、村濑信一、加藤阳子、古川隆久、长井纯市、刘杰、御厨贵等。历史学家福地惇虽然同为指导学生，但是因为教科书调查官时代的舌祸事件和“编写会”的内部纷争，所以事实上处于破裂状态，御厨则因为政策研究大学院大学时代研究计划而导致处于对立状态。包括北冈伸一、酒井哲哉等，亦曾在著作中写到他们受到伊藤学问相当大的影响。山本一生也是他的指导学生。
※主要为口述历史
