深盘披萨(英语:Deep-dish pizza)是一种发源于美国芝加哥的一种特色披萨,与一般的披萨相比,它的厚度特别的厚,达5公分。目前尚没有足够的文献来确定谁发明了芝加哥风格的深盘披萨。
深盘披萨是用铁锅或圆形钢锅烤制的,外型显得更像派或馅饼,中间填满馅料与大量起司。
深盘披萨(英语:Deep-dish pizza)是一种发源于美国芝加哥的一种特色披萨,与一般的披萨相比,它的厚度特别的厚,达5公分。目前尚没有足够的文献来确定谁发明了芝加哥风格的深盘披萨。
深盘披萨是用铁锅或圆形钢锅烤制的,外型显得更像派或馅饼,中间填满馅料与大量起司。