圣地亚哥·卡尼萨雷斯（西班牙语：Santiago Cañizares，1969年12月18日－），西班牙足球运动员，司职守门员。
卡尼萨雷斯早于1988年在皇家马德里展开其球员生涯，初时只是为皇家马德里B队比赛。1990年他被皇家马德里外借至西班牙一些小型俱乐部吸收比赛经验，到1992年被外借至西甲俱乐部塞尔塔。卡尼萨雷斯在塞尔塔的表现非常出色，亦在1992/93赛季首次夺得森莫拉奖（英语：Ricardo Zamora Trophy）。他凭着在塞尔塔效力期间的优异表现，终在1994年被皇家马德里收回己用，不幸地四年间他都未能在俱乐部确立自己的首发位置，四年间上场共41场赛事。
1998年卡尼萨雷斯转投巴伦西亚并成为了巴伦西亚主力。2000年和2001年他协助巴伦西亚连续两年打进欧洲联赛冠军杯决赛，创造了当时球坛佳话，但不幸地两次都不能夺冠而回。2000年以0-3败于皇家马德里；2001年与拜仁慕尼黑激战120分钟，却在点球大战中饮恨，赛后他因未能摘冠而流泪，对方门将简尼亦识英雄重英雄，亲自安慰他。2002年及2004年，他为巴伦西亚赢得了两届西甲联赛冠军。而2004年同时夺得欧洲足联杯冠军。
2007年巴伦西亚由荷兰人罗纳德·科曼出任主教练，卡尼萨雷斯被罗纳德·科曼弃用。至2008年4月21日，罗纳德·科曼被俱乐部解雇，卡尼萨雷斯重新得到上场机会。可是，卡尼萨雷斯还是要告别效力了十年的巴伦西亚，与俱乐部提早至2008年5月19日中止合约。
卡尼萨雷斯自1993年起已代表西班牙国家队出赛，早年参加过1994年世界杯、1996年欧洲国家杯和1998年世界杯，但一直是屈居于苏维萨雷塔之下。直至2000年欧洲足球锦标赛终成为国家队首席守门员。2002年世界杯卡尼萨雷斯本来有机会以国家队首发门将身份出赛，但不幸地因打破了一个玻璃瓶弄伤了脚掌，结果门将之位置让卡西利亚斯顶替。
