女王郁金(学名:)为姜科姜黄属下的一个种。 多年生宿根草本球根花卉。女王郁金原生地至目前应尚不十分明确,但大区块东南亚地区的说法是没有异议。台湾特有生物研究保育中心台湾野生植物数据库有关郁金的资料上则没有提供相关说明。
女王郁金株高约70至120公分。 地下根状茎发达。女王郁金可以称得上奇花异卉,层层叠叠的苞片配上高雅脱俗的色调,令人惊艳。
女王郁金的茎部磨成粉末即是一般通称的姜黄,亦即咖喱的主要成分。 姜黄主要成分姜黄素因具抗癌等等疗效,近年来成为保健市场的宠儿。
花序
花序
花
花的构造
花序
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