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辛味景天

✍ dations ◷ 2025-07-28 14:15:18 #景天属

辛味景天（学名：）是景天科景天属下的一个种，也叫苦味景天、欧洲万年草。种加词的意思是刺激的苦辛味。有中文资料将其误译为锐叶景天，但实际上辛味景天的叶尖钝圆，而非锐尖。

多年生草本，叶呈三角形，小而多汁但稍有毒性。珠高约13公分，丛生成垫状的匍匐茎可使植株延展，纤维状的根使其可在岩石中或墙上生长。夏天开成簇的星形黄花。

辛味景天生长在向阳的多岩及砂质土壤，原产于欧洲、北非、土耳其以及格陵兰，在美洲、新西兰、日本等地归化。

叶干燥后有姜和胡椒的辣味，可作为调味品，因此有俗名墙边胡椒，但切记只能加少量，否则会有无法忍受的反应。新鲜时可用于除疣或鸡眼，有温和消炎作用，促进伤口愈合。

成簇的黄花

花簇近照

垂生在石头上

插图

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