火星样本分析设备（Sample Analysis at Mars）英文缩写“SAM”，是火星科学实验室“好奇号”火星车上的一套仪器，主要用于分析大气和固体样本中的有机物和气体。它是由美国宇航局戈达德太空飞行中心、与大气系统跨校实验室（由法国国家科学研究中心和巴黎各大学联合运营）相关的法国“大气、环境暨太空观测实验室”、美国蜜蜂机器人技术公司以及许多其他外部合作机构共同开发。
火星样本分析设备由三种仪器组成：
火星样本分析设备还有三个子系统：“化学分离和处理实验室”，用于浓缩和衍生有机分子样品；“样品操作系统”（SMS），将火星科学实验室钻机输送的粉末传送至火星样本分析设备入口，并倒入74个样本杯中的一个。然后，样本操作系统再将样本移至烘箱，通过加热到1000摄氏度释放气体；气泵子系统，则用于净化分离器和分析仪。
位于密歇根大学的空间物理研究实验室 （页面存档备份，存于互联网档案馆）制造了主电源、命令和数据处理单元、阀门及加热器控制器、灯丝/偏置控制器和高压模块。非制冷红外探测器则由波兰唯锐科技公司（VIGO System）开发和提供。
