蛋黄酱

✍ dations ◷ 2025-05-15 00:42:19 #蛋黄酱
蛋黄酱(法语:mayonnaise),又称美乃滋,台湾嘉义、台南一带又称之为白醋,是一种主要由植物油、蛋、柠檬汁或醋,以及其他调味料所制成的浓稠半固体调味酱。一般多用于沙拉等料理。一般作法中,蛋只使用蛋黄的部分,但也有使用全蛋的作法。

相关

  • 分子生物学分子生物学(Molecular biology)广义的定义是从分子的面向对生物现象的研究;狭义的定义是从基因结构和功能的分子层面研究。这是一门从遗传学和生物化学衍生而来的学科。分子生
  • 新生儿婴儿是指刚出生的儿童,是人类一生的第一阶段。根据《说文解字》所述,婴儿的“婴”字本意为女性的颈部饰物,后引申解作为抱在胸前哺乳之初生儿。而婴儿的英文“infant”源于拉丁
  • 联合国改革联合国改革,自从联合国产生之日起,就在不断进行。联合国改革一词的指涉范围很广,包括从希望消灭联合国的到希望联合国有全面功能主张的支持者,都称他们的看法为联合国改革。而联
  • 神经工程参数所指定的目标页面不存在,建议更正成存在页面或直接建立下列一个页面(建立前请先搜寻是否有合适的存在页面可以取代):在物理科学中,神经工程学是新兴的、用工程技术研究中枢和
  • 真皮层真皮层(拉丁语、德语、英语、西班牙语: Dermis、法语、葡萄牙语: Derme)是位于表皮与皮下组织之间的一层皮肤,其由两层组成——乳头层与网状层。真皮的结构组成是胶原蛋白、弹
  • 马德里马德里(西班牙语:Madrid;/məˈdrɪd/;西班牙语:.mw-parser-output .IPA{font-family:"Charis SIL","Doulos SIL","Linux Libertine","Segoe UI","Lucida Sans Unicode","Code200
  • 世界第三大核武贮备量法国的大规模杀伤性武器早在第二次世界大战爆发前法国科学家亨利·贝克勒、皮埃尔·居礼以及玛丽·居礼便针对铀的放射能进行详细研究。在第二次世界大战爆发后便加速展开核
  • 泛欧交易所Jos Dijsselhof(泛欧交易所代理CEO兼营运长) Lee Hodgkinson(伦敦证券交易所CEO)Antony Attia(巴黎证券交易所CEO)Maurice van Tilburg(阿姆斯特丹证券交易所CEO)Vincent Va
  • 李启虎李启虎(1939年-),浙江省温州市人。水声信号处理和声呐设计专家,长期从事信号处理理论和声纳设计、研制工作。1985年撰写的《声纳信号处理引论》为中国声纳领域的第一本专著,1997年
  • ATC代码解剖学治疗学及化学分类系统(英语:Anatomical Therapeutic Chemical Classification System, ATC),是世界卫生组织对药品的官方分类系统。ATC系统由世界卫生组织药物统计方法整