焦磷酸钙,化学式Ca2P2O7。
焦磷酸钙是一种白色粉末,不溶于水和醇,溶于稀盐酸和硝酸,水悬浮液呈酸性。根据温度不同,可有三种不同的晶型:α型(1210 °C)、β型(750~900 °C)和γ型(530~750 °C)。
1、由磷酸氢钙在高温下进行煅烧脱水再经粉碎制得。
2、焦磷酸钠与氯化钙溶液在90 °C发生复分解,生成无水焦磷酸钙。经水洗、离心脱水、水洗、干燥、煅烧和粉碎,制得焦磷酸钙成品。
焦磷酸钙用作牙膏磨料、涂料填料、电材萤光体。也在食品工业中用作缓冲剂、中和剂、营养增补剂和酵母养料。