路易乐斯福世界杯面包大赛

✍ dations ◷ 2024-12-22 21:20:40 #路易乐斯福世界杯面包大赛

路易乐斯福世界杯面包大赛（法语：Coupe du Monde de la Boulangerie，英语：Coupe Louise Lesaffre）是世界性的面包师烘焙比赛，每四年在法国举办一次，比赛项目包括：路易乐斯福杯、面包大师、世界杯面包大赛。大赛的前身为巴黎烘焙展览会世界面包比赛，由法国烘焙大师克里斯提恩·瓦勃烈在1992年发起。之后，因为比赛需庞大资金与人力，由路易乐斯福酵母公司接手承办。由参赛国自行举办初赛，比赛结果向法国主办的路易乐斯福酵母公司申报，获得承认后再参加地区性的路易乐斯福杯复赛，复赛优胜者取得到法国巴黎参加决赛的资格。路易乐斯福酵母公司会颁发得胜者奖杯，但参赛的旅费等支出须由参赛者自行负责。（法文）

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