路易乐斯福世界杯面包大赛

✍ dations ◷ 2025-04-25 13:42:02 #路易乐斯福世界杯面包大赛
路易乐斯福世界杯面包大赛(法语:Coupe du Monde de la Boulangerie,英语:Coupe Louise Lesaffre)是世界性的面包师烘焙比赛,每四年在法国举办一次,比赛项目包括:路易乐斯福杯、面包大师、世界杯面包大赛。大赛的前身为巴黎烘焙展览会世界面包比赛,由法国烘焙大师克里斯提恩·瓦勃烈在1992年发起。之后,因为比赛需庞大资金与人力,由路易乐斯福酵母公司接手承办。由参赛国自行举办初赛,比赛结果向法国主办的路易乐斯福酵母公司申报,获得承认后再参加地区性的路易乐斯福杯复赛,复赛优胜者取得到法国巴黎参加决赛的资格。路易乐斯福酵母公司会颁发得胜者奖杯,但参赛的旅费等支出须由参赛者自行负责。(法文)

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