立骰（Dice Stacking）是一种桌面特技表演，利用一个杯子（称为骰杯或骰钟）、手不碰到骰子地将骰子摇入杯中，然后当表演者动作停住、杯子拿起之际，杯中的骰子完全竖立成一直线状。利用骰杯摇骰子的技巧本来是一种赌术，技巧高超者据说能够精确地控制摇出来的点数，而后来这种对于杯中骰子的控制技术慢慢发展成了一种独立于赌博之外的桌面表演。立骰经常与魔术和杂技结合，某些表演除了让骰子立成直线外，还能随心所欲地摇成各种不同的形状，或者使用不同的道具进行立骰表演，甚至中间穿插魔术手法，让骰子变色、体积变大或变小等等。
目前立骰的世界纪录保持人为 Enzo Paolo（他的个人网站），他能够一次立起 23 颗骰子。
一般观众看到立骰的神奇表演经常会怀疑所使用的杯子或骰子是否暗藏机关，但通常立骰表演都是纯粹靠手法完成的真功夫，杯子跟骰子本身并没有任何特殊之处。技巧高明的表演者甚至只要给予任何接近杯状（例如纸筒、空罐、咖啡杯等）跟立方体形状（如方糖、麻将牌等）的物体，都能够进行同样的表演。
刚开始学习立骰时应选择比较容易上手的道具。骰子不应太小，越小的骰子难度越高，初学者最好使用长宽高一公分以上的骰子较好。边缘尽量选择锐利而不要圆滑的骰子，骰子的面要切割得平整而均匀；圆滑的边缘跟不够平整的表面都会使得骰子不容易站稳。最好的选择是如同赌城拉斯维加斯各大赌场惯用的红色透明骰子，其制作精密，大小刚好，是立骰的最佳选择。表演者喜欢使用透明骰子的原因是因为，这样可以立刻消除观众怀疑骰子暗藏机关的疑虑。
杯子的材质可以是塑胶或木制。若用塑胶杯，材质不应太脆，因为骰子摇入杯中的冲击力容易使杯底碎裂。大部分的表演者喜欢使用不透明的杯子，因为他们不希望观众在杯子拿起来之前提早看到里面的骰子已经立好了。杯子的侧边应尽量垂直杯口；大部分市售杯子的侧边往往都是斜的，这会使得立起的骰子比较不直。开口不应太大；杯口越大难度越高。初学者最好先使用杯口能够刚好覆盖住四颗骰子两两并排的大小比较容易上手。
桌面的材质经常也是考虑的重点。桌面应该平滑而能让杯子顺畅滑动，如果杯口贴在桌面上摩擦会发出噪音就是不理想的选择。木板、塑胶皮或金属材质的桌面皆可，不过一般来说，塑胶皮桌面是最好上手的。
立骰并不是魔术，它很纯粹是一种物理现象的表现，也就是离心力。当骰子在杯中的时候，离心力会使得骰子靠齐在杯子的侧边，使得它们自然而然地排成一直线，而表演者只要平稳地将这排成一直线的骰子靠在桌面上，就形成了骰子奇迹似地站立起来的景象。
立骰并不难学习，事实上它可能是所有的桌面特技中最容易上手的一种，只要按照正确的方法练习，一般人都可以在一个小时左右学会立起四颗骰子。
立骰的第一个基本动作是铲骰，也就是将摆在桌上的骰子不用手碰而铲入杯中，一边摇而不掉下来。首先将杯子放在桌上，杯口朝下，手轻轻握住杯子，位置偏下，使得小指靠近杯口。如果使用的杯子较矮，亦可用食指扣住杯底。摇动的正确姿势是想像杯口指向外面一个固定的圆心以扇形摇动，而非原地转动（你可以做如下尝试：将手肘靠在桌上，手指伸直，然后把杯子套在手指上，开始转动手肘但不要离开桌面，此时杯子应会以扇形的轨迹运动，这就是正确的杯子轨迹）。依此要领，先试着将杯子沿着桌面左右地沿着一个圆弧路径运动，当杯子摆到左边时，杯子的状态应该杯底往左边横躺，而当杯子摆到右边时则是往右边横躺。也就是说，手肘摆动的同时，手腕也要跟着转动，如此来回。当杯子靠近骰子时，杯口会碰触到骰子，此时立刻转动手腕，骰子就会因惯性冲入杯中，接着将杯子提高并继续以基本摇杯动作摆动，骰子就会因为离心力停留在杯子底部，不会掉下来。
依照同要的方法，继续铲起第二、第三颗骰子。当动作准备结束时，慢慢将手放低、使杯子重新贴近桌面，然后手肘一边摆动一边逐渐将杯子竖直，在最后的一次摆动中，快速地将杯子从右侧摆到左侧（以右手为例）并停在左侧。即使在摇动时骰子尚未在杯中确实排成一直线，最后的这一次快速摇动也经常会使得骰子强迫站起。拿起杯子时，要小心不要让杯子碰倒了已经立起的骰子；你可以先将杯子往左侧移动一点点，使得骰柱位于杯子的中央，这样拿起时一方面比较不会碰到，另一方面骰柱看起来像是立在杯子的中央，会感觉更神奇。
拆骰是比较困难的动作。当骰子立起之后，直接从“骰柱”的顶端将一颗骰子用杯子铲下，但是不使得底下的其他骰子倒塌，如此反复将骰子一颗一颗地拆下，称为拆骰。拆骰必须要快速而精确，不能让力道传达到底下的骰子，不然骰子会在拆骰时一起崩塌。
亦可挑战以较少的摇动次数将骰子立好。刚开始每颗骰子会需要各摇数下，逐渐减少到每颗骰子只摇一下，到只摇半下（去的时候铲起一颗骰子，回来的时候顺便以反方向铲起下一颗骰子，称为反铲），更进一步到一次铲起两颗以上。立骰最少可以只用一次摇动就将所有骰子立起，即直接用反铲一次将所有的骰子铲起，然后摇过去的时候直接立好。
更进一步地，可以练习用各种不同的道具搭配，使得任何杯状物跟立方体物的组合都能表演。亦可试着用更深（但口径相同）的杯子以立起更多颗骰子。此外可以试着不用任何桌面进行立骰表演，例如将骰子放在手臂上，从手臂上铲骰，并且最后将骰子立在手上（这是借由将本来已经在杯中排成直线的骰子滑落到手上并用杯子推整齐做到的）或额头上。此外也可以将骰子抛到空中，直接用杯子将骰子从空中铲下。
此外，立骰不见得一定是只能在桌面上玩的表演，在舞台上亦可进行，此时表演者会用双手抱住巨大的圆桶，铲起巨大的骰子并在舞台上竖立。前面提到的各种技巧如拆骰，空铲等技巧在物台上亦可使用。
虽然立骰表演绝大部分都是靠纯粹的手法完成，但某些表演为了增强效果或著为了制造笑点，可能也会使用暗藏机关的道具来进行立骰。几种机关包括：
