煎薄铛

✍ dations ◷ 2025-04-26 14:49:33 #广东食品,香港食品,稻米食品,煎饼

煎薄铛,简称薄铛(也写作馎�、煎薄罉、薄罉,有误写成煎薄餐、薄餐、煎薄撑和薄撑等),是煎饼的一种,源自中国广东,大致可分为咸薄罉及甜薄罉两种。“铛”是“罉”的俗字,本是一种煮食器皿。

煎薄铛的主要材料是糯米粉及粘米粉加水开成的粉浆,再视乎咸或甜选择配料煎制而成。咸薄铛的配料包括韭菜及虾米,并以食盐及胡椒粉调味;甜薄铛的配料则包括花生碎、白芝麻及椰丝,并以砂糖调味。

相关

  • Anova方差分析或变方分析(Analysis of variance,简称ANOVA)为数据分析中常见的统计模型,主要为探讨连续型(Continuous)资料型态之因变量(Dependent variable)与类别型资料型态之自变量(Ind
  • 伴手礼纪念品,亦作手信或伴手礼,在台湾亦称作 omiyage(日语:お土産),是出门到外地时,为亲友买的礼物,一般是当地的特产或是诸如地标模型、装束等富含特色的产品。这包括从外地带回家乡的纪
  • 额肌额肌(Frontalis muscle)是一块薄薄的人体肌肉,位于前额,呈四边形,且紧密地附着在浅筋膜上。额肌比枕肌更宽,其纤维长度更长、颜色更白。它并不附着任何骨质。额肌中央的部分纤维和
  • University of Denver丹佛大学(英语:The University of Denver, DU),亦称丹大,建立于1864年,是美国洛矶山脉地区最古老的男女私立大学。现为一所位于科罗拉多州首府丹佛的四年制大学,校园是广达125英亩
  • 氯化筒箭毒碱氯化筒箭毒碱(英语:Tubocurarine chloride,又简称为D-筒箭毒碱或DTC)是从南美洲防己科植物和番本科植物箭毒中提取的生物碱,为N2胆碱受体阻断药中的一种非去极化型神经肌肉阻断剂
  • 二乙二酸-1,4-苯醌酯二乙二酸-1,4-苯醌酯也称为“二乙二酸四羟基-1,4-苯醌酯”、“二草酸四羟基-1,4-苯醌酯”或“二草酸四羟基对苯醌酯”等,是一种有机碳氧化物,其分子式为C10O10。每分子该化合
  • 2010 TK72010 TK7是由NASA的红外线空间望远镜广域红外线巡天探测卫星(WISE)于2010年10月发现的小行星。2011年7月27日《自然》期刊发表的一篇论文证明2010 TK7是地球的特洛伊小行星,它
  • 祁彪佳佚名绘《明祁彪佳像》 现藏于浙江省博物馆《祁彪佳文稿》*含《宜焚全稿》、《祁忠敏公日记》、《远山堂诗集》、《远山堂曲品》、《远山堂剧品》祁彪佳(1603年1月3日-1645年7
  • 麦瑰尔姐妹麦瑰尔姐妹(英语:McGuire Sisters)是美国的一个流行音乐三重唱组合,由三位成员组成:她们的代表作有歌曲《真挚地(英语:Sincerely (song))》(1954年)、《甜蜜时光(英语:Sugartime)》(1957年
  • 应县胡萝卜应县胡萝卜,是指中华人民共和国山西省朔州市应县生产的一种胡萝卜,是中国地理标志产品。应县胡萝卜的特点是个头大,两头齐,肉质致密,质细多汁。其在应县境内均有分布,但龙泉村为著