香瓜

✍ dations ◷ 2025-10-22 21:39:26 #水果,果菜类,甜瓜属

香瓜( Makuwa Group),又名东亚甜瓜、东方甜瓜、韩国甜瓜、日本甜瓜、真桑瓜,是薄皮甜瓜的一个品种群,主要在东亚种植。果实早熟,或扁、或圆、或卵形、或梨形。果皮光滑,果肉味甜略香。果皮可以是白色(如青州银瓜)、黄色(如上海黄金瓜)或绿色(如宁波海冬青)。

在中国,香瓜主产区包括华中、华东、华北和东北。

2017年在韩国有41,943公顷土地用于种植,生产约166,281吨韩国香瓜。庆尚北道的星州郡是韩国香瓜生产的中心,该国70%的产量是在该地区生产的。

香瓜果皮很薄,种子很小,所以可以整个吃。 在朝鲜料理中香瓜也用来腌制酱菜(장아찌)。

大韩民国国宝第94号、第114号是由韩国香瓜制成的高丽青瓷。

日本香瓜

日本香瓜

韩国香瓜

青果

熟果

横剖面

纵剖面

韩国香瓜酱菜

青瓷素文瓜形瓶(高丽(918–1392)、国立中央博物馆)

青瓷象嵌牡丹菊花文瓜形瓶(高丽、国立中央博物馆)

相关

  • 溶解热溶解热指在一定温度及压力下(通常是温度为298K,压力为100kPa的标准状态),一定质量的溶质溶解于溶剂中产生的热效应。等于一摩尔的溶质溶解在大体积的溶剂时所发出或吸收的热量。
  • Mesozoa中生动物是一种多肉海洋无脊椎寄生动物,现今依然不清楚它们是退化了的扁形动物,还是独立发展出的。一般而言,这些细小、难以理解的生物是由包附在一个或多个生殖细胞上的纤毛种
  • 水鸟类水鸟类(学名:Aequornithes)是一个被定义为“包含潜鸟科(Gaviidae)和鸬鹚科(Phalacrocoracidae)的最小演化支”。该群的单系性目前得到了几个分子系统发育研究的支持。本演化支包括
  • 东方白鹳东方白鹳(学名:Ciconia boyciana,英语:Oriental stork,日语:コウノトリ)是一种大型涉禽,属于鹳科鹳属。与白鹳是近亲,但比白鹳更大,体长1.29米,体重4.4千克,翼宽2.22米。与白鹳不同的是,
  • PGA巡回赛PGA巡回赛(英文:PGA Tour,简称“美巡赛”)是一项美国职业高尔夫球系列赛事的统称,也是负责运作这些赛事的机构本身的名称。其总部设于佛罗里达州杰克逊维尔市郊外的蓬特委德拉海
  • 贪 (佛教)贪(梵语:lobha,或rāga,巴利语:lobha,藏文: 'dod chags),佛教术语,意思为依恋、热切的想要、渴望、贪婪,是一种心情状态,热衷与贪图于世间三有的事物,希望获得与保有,但终是受挫。它的根源
  • 二条城元离宫二条城(日语:にじょうじょう)是一座位于日本京都府京都市中京区二条城町的城堡,始建于江户时代初期庆长八年(1603年)。是江户幕府第一代征夷大将军德川家康作为守护京都御所
  • 约翰·威尔金森 (发明家)约翰·威尔金森(英语:John Wilkinson;1728年?月?日-1808年7月14日),是英国的一位著名实业家、发明家,发明制造出了镗床,1808年去世后安葬在自己设计的铁棺内,外号“铁疯子”(英语:Iron-Ma
  • 木下大辅 (天文学家)木下大辅(1974年2月9日-)是一位日本天文学家,现在台湾国立中央大学天文研究所任教,是小行星、彗星等太阳系小天体的专家。木下大辅于1974年生于日本东京都杉并区。父亲是大学经济
  • 米夏·艾尔曼米夏·艾尔曼(1891年-1967年),著名俄罗斯犹太小提琴家,以琴声优美动人而闻名于世。艾尔曼出身在俄罗斯基辅市郊托尔瑙村。父亲是一位犹太校长,擅长演奏小提琴。艾尔曼4岁时,父亲教