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• 维生素E维生素E（英语：Vitamin E）是一种脂溶性维生素，是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显
• 戊二醛戊二醛，结构式OHC(CH2)3CHO。无色透明有刺鼻气味的油状液体。不易溶于水，与热水互溶，易溶于乙醇和乙醚等有机溶剂。易聚合，必要时可加甲醇或脂肪醇聚乙二醇醚型非离子型表面活性
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• 詹姆斯·沃森詹姆斯·杜威·沃森（英语：James Dewey Watson，1928年4月6日－），美国分子生物学家，20世纪分子生物学的牵头人之一。与同僚佛朗西斯·克里克因为共同发现DNA的双螺旋结构，而与莫里斯·
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• 黎乐民黎乐民（1935年12月6日－），广东电白人，中国物理无机化学家，北京大学化学学院教授。1959年北京大学技术物理系毕业，1965年在该校技术物理系研究生毕业。1991年当选为中国科学院学部委