褚蒜子（324年—384年），河南阳翟人。晋康帝的皇后，晋穆帝的母亲。父褚裒，母谢真石（谢鲲的女儿，褚裒继室）。前母荀氏、卞氏。
褚蒜子出身望族，成年以后，晋成帝闻其美丽及才识，将之许配给弟弟琅琊王司马岳，褚蒜子成为琅琊王妃。不久，晋成帝病崩，传帝位予司马岳，是为晋康帝。司马岳登基后册褚妃为皇后、褚皇后生母谢氏为寻阳乡君。褚皇后和晋康帝之间育有一子司马聃。
晋康帝登基未满2年即病崩，仅与皇后褚蒜子之间遗下一子、1岁的司马聃，因而由司马聃继位，是为晋穆帝，褚皇后也升为太后。由于穆帝年幼，因此由朝臣奏请褚太后临朝称制，并由大臣何充、蔡谟、司马昱等相继辅政。褚蒜子也是中国历史上第一位以当朝原配皇后身份生下未来皇帝者。
褚太后临朝称制后，有司奏曰，褚太后亲母谢氏既获乡君封号，前母荀氏、卞氏亦应追赠，但为褚太后婉拒。晋穆帝成年行冠礼后，褚太后归政，隐居崇德宫，不再过问政事。
晋穆帝亲政不久后驾崩，无子，于是由堂兄司马丕继位，是为晋哀帝。由于穆、哀两帝之间为平辈继位，因此褚蒜子仍为太后。晋哀帝即位不久，迷上道士传授的长生法，曾尝试断榖、服丹药，结果晋哀帝服药后药性大发，无法上朝，大臣们不得已，请褚太后二度临朝。
不久，哀帝因服药过度中毒，于太极殿驾崩，其弟司马奕即位，是为晋废帝。司马奕即位后，朝政为权臣桓温所把持，而在晋废帝在位期间，褚太后也曾再度临朝。不久，桓温废去司马奕，改立司马昱为帝，是为晋简文帝。同时尊褚太后为崇德太后。
晋简文帝在位时间短暂，即位约8个月后驾崩，其子司马曜继位，是为晋孝武帝。孝武帝即位初期，褚太后再度临朝，3年后，褚太后归政于14岁的孝武帝，重回崇德宫隐居。同年改元太元。
太元九年六月癸丑（384年7月5日），崇德太后褚蒜子于显阳殿崩逝，享年六十一，谥号康献皇后。当年七月己酉（384年8月30日），与晋康帝合葬崇平陵。自穆帝开始，往后历经哀、废、简文、孝武等五帝，在五位皇帝即位初期，褚太后都曾应朝臣请求临朝称制，总共约四十年。
褚太后逝世后，朝臣议论孝武帝应以何身份服丧。褚蒜子为晋康帝后，穆帝母，哀、废两帝叔母，简文帝侄媳、孝武帝堂嫂，东晋皇位历经多代传承，虽往上追溯仍为元帝一脉，但自穆帝以后，诸帝之间关系错综，造成大臣在褚太后逝世后议论孝武帝的服丧身份，最后群臣议定，孝武帝以齐衰服丧。
