张彦泽(?-947年),突厥人,先后徙居阴山、太原,五代后晋时为镇国军节度使,为人残暴,以投降契丹,祸乱中原,为人所不耻,后因故被契丹主耶律德光处死。
张彦泽据称骁悍残忍,眼睛呈现黄色并且会发光,看起来有如一头猛兽。
他与后晋高祖石敬瑭、杨光远有姻亲,担任曹州刺史。开运三年(946年)十二月,后晋将领杜重威、李守贞相继投降契丹,张彦泽亦降。
耶律德光兵入恒州时,命令降将张彦泽率领2000名骑兵先入开封。张彦泽在开封纵兵大掠,又滥杀无辜,引起民众极大的愤怒。张杀了桑维翰,却向耶律德光谎称桑是自杀死。
947年正月,阁门使(宫门管理官)高勋向耶律德光控诉张彦泽杀害他的家人,耶律德光亦不满张剽掠京城,下令拘捕张彦泽及傅住儿。二人被押解到开封北城斩首,耶律德光命令高勋监刑,史书记载“彦泽前所杀士大夫子孙,皆绖杖号哭,随而诟詈,以杖扑之。”市民争着敲破他的头骨,掏出脑髓,掺拌肉吞吃。