西德尼·范登贝赫

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• 焯焯（俗写灼），也叫焯水、飞水，是烹调的一种手法，即将被烹调的原料在开水或者清汤中暂短烫一下的处理过程。通常需要焯水的情况是，有腥臭味道的肉类，有苦味的蔬菜和需要保鲜增绿的蔬菜
• 米歇尔哈特穆特·米歇尔（德语：Hartmut Michel，1948年7月18日－），德国生物化学家，1988年诺贝尔化学奖得主。哈特穆特·米歇尔于1948年7月出生在德国路德维希堡。他的家庭背景是农民和工人。
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