参鸡汤

✍ dations ◷ 2024-12-22 18:46:26 #参鸡汤

韩式参鸡汤（朝鲜汉字：蔘鷄湯；谚文：삼계탕）朝鲜半岛的传统名菜之一。以全只嫩鸡、腹中塞入糯米、佐以红枣、姜、蒜和人参长时间炖煮制成。食用时配以葱、盐和胡椒。鸡肉有温中益气、补精添髓、补虚益智的作用。《神农本草经》上说、常食鸡肉能“通神”、后世医家大多认为“食之令人聪慧”。而人参炖鸡汤则具有大补元气、固脱生津、安神、适用于劳伤虚损、食少、倦怠、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、气血津液不足等症。参鸡汤使用的童子鸡，经过长时间的炖煮，已经变得非常疏脆，使用韩式扁筷就可以很容易地把童子鸡分开，吃到腹中的糯米和人参。中国的人参炖鸡与韩国的参鸡汤做法各有不同，食用的时节也不同。在中国多辅以各种药材墩煮，是冬日进补的药膳；但在韩国是在炎炎夏日食用，因为韩国人认为只有在很热的天气吃，体内不好的东西随汗水排出，让人参鸡这样滋补的东西垫底，才有益身体健康。冬季时进补。夏季时补充流失于汗水中的养份。

相关

不可知论不可知论（英语：Agnosticism），或称不可知主义，是一种哲学观点，认为形而上学的一些问题，例如是否有来世、鬼神、天主是否存在等，是不为人知或者根本无法知道的想法或理论。不可知论者
匈牙利语匈牙利语，又称马扎尔语（匈牙利语：magyar），是一种乌拉尔语系芬兰-乌戈尔语族乌戈尔语支的语言，为马扎尔人的语言。使用者主要分布在匈牙利，是该国的官方语言，也是欧盟24个官方语言之
保留性交保留性交（coitus reservatus，也称sexual continence）又名“保留交媾”，一般称性伴侣在性交过程中尽可能延缓精液的泄出、恒久保持在性持续期。此种思维观念的性生活又称作“不完
伦巴第伦巴第（意大利语：Lombardia，意大利语发音：）是一个位于阿尔卑斯山和波河的一个意大利北部大区。它与意大利的其它大区皮埃蒙特、艾米利亚-罗马涅、威尼托、特伦蒂诺-上阿迪杰以及
隆庆隆庆（公元1567年－1572年）是明穆宗朱载坖的年号，明朝使用隆庆这个年号一共6年。隆庆年间，明朝采取一系列新政，重振国威，史称隆庆新政。隆庆六年六月明神宗即位沿用。寓意兴隆、喜庆
奈斯派索奈斯派索（Nespresso），是雀巢奈斯派索股份有限公司（Nestlé Nespresso S.A.）的品牌。该公司总部设立于瑞士洛桑，是雀巢集团的一个子公司。其主要产品是特殊的铝质咖啡胶囊和与其配
阴道积水阴道积水（英语：Hydrocolpos），是一类由于先天性阴道堵塞（英语：vaginal obstruction）导致的阴道积水。这种障碍通常是由于处女膜闭锁或较少类由于阴道横隔引起。积累液体通常是宫颈和
代日韵目代日韵目是中国历史上在电报纪日用的韵目。清政府开通电报之初，因为发送电报非常昂贵，按字论价，“字字是金”，所以节约用字就非常重要。为此发明了一种新的纪日办法，用地支代替月
萤火《萤火》是熊宝贝乐团的第二张单曲，于2008年5月31日发行。饼干（主唱·贝斯手）在访问中提到，此张EP是一个关于“失去、追寻，与希望”的故事，如果灰色是一部曲的话，那萤火就是二部曲
海南话拼音方案海南话拼音方案是广东省教育部门于1960年9月公布的广东拼音方案之一，以海南省文昌市文昌口音为标准，以拉丁字母拼写语音，以右上方标数字表示声调。注：（1）e 念 ê，ˆ一般不写出来。