食品和生物加工技术

✍ dations ◷ 2024-12-22 20:22:24 #食品和生物加工技术

《食品与生物加工技术》（英语：Food and Bioprocess Technology）是一本由SCI和EI收录的国际性学术期刊，由Springer出版社出版发行。该期刊有印刷版和电子版两种版本。期刊主编为食品工程专家孙大文，都柏林国立爱尔兰大学食品和生物系统工程教授。《食品与生物加工技术》为涉及从“田头到餐桌”的所有工程和科学类最前沿的原创论文提供一个有效、及时的平台。杂志的目标是成为农业与食品研究界的多学科国际一流期刊。本期刊尤其侧重发表这些有助于农业食品工业提高加工效率、提升产品质量、保鲜或延长产品货价期的实验或理论的研究发现成果。同时也特别欢迎有关包括食品和生物产品加工过程中现有方法的新观点、创新的或刚出现的技术、以及发展趋势和未来的研究评述文章。

相关

撒丁岛坐标：40°00′N 09°00′E / 40.000°N 9.000°E / 40.000; 9.000撒丁岛（意大利语：Sardegna，，撒丁语：Sardìgna, Sardìnnia）位于意大利半岛的西南方，是地中海的第二大岛，仅次于西西
李鸿章李鸿章，1896年李鸿章（1823年2月15日－1901年11月7日），训名章铜，字少荃、子黻、渐甫，号仪叟、省心，谥文忠，人称李中堂、李傅相。清朝安徽合肥人，晚清重臣。官东宫三师、文华殿大学士、北
微系统微技术（英语：Micro-technology）包含了微机电感测和控制、驱动元件制程开发技术、微机电系统整合技术、射频(RF MEMS)、光学（Optical MEMS）、生物医学（Bio MEMS）、电脑与周边（Compute
镊子.mw-parser-output ruby.zy{text-align:justify;text-justify:none}.mw-parser-output ruby.zy>rp{user-select:none}.mw-parser-output ruby.zy>rt{font-feature-settings:
突触传递突触（法语、英语、德语: Synapse）是神经元之间，或神经元与肌细胞、腺体之间通信的特异性接头。神经元与肌肉细胞之间的突触亦称为神经肌肉接头（neuromuscular junction）。中枢神
土壤pH值土壤pH值是衡量土壤中酸度或碱度所代表的意义。是溶液中氢离子活度的一种标度，也就是通常意义上溶液酸碱程度的衡量标准。土壤pH被认为是土壤中的主要变量，因为它控制发生的许
肌节肌小节（英语：sarcomere，即肌节、肌原纤维节）是肌原纤维（英语：myofibril）的基本单位。肌节由三种不同肌丝系统组成。二头肌的一个肌细胞可以有100000个肌节。平滑肌的肌原纤维不排列
鲁昂美术馆鲁昂美术馆（法语：Musée des Beaux-Arts de Rouen）是位于法国鲁昂的一座美术馆。拥有法国国内第二位的印象派藏品数。鲁昂美术馆开幕于1801年。现在的博物馆建筑修建于1877年至
阿里乌教派阿利乌教派（英语：Arianism），又译阿利乌派，即阿利乌主义，是4世纪亚历山大港正教会的包加里教区长老阿利乌及其支持者的基督徒派别，故称阿利乌派。认为《圣经》的启示说明耶稣次于天
政府机构政府机构（或称政府机关）泛指中央及地方的全部立法、行政、司法、官僚机关。狭义则仅指中央及地方的行政、官僚机关，亦即依照国家法律设立并在该国范围内享有行政权力、担负行政