葡萄牙饮食

✍ dations ◷ 2025-06-09 02:16:10 #葡萄牙饮食

葡萄牙饮食受到地中海的饮食的强烈影响。葡萄牙饮食以海鲜而著称,并且受到前殖民地的影响,经常使用多种香料。葡萄牙是著名的橄榄油产地,菜肴中也经常使用橄榄油。葡萄牙菜肴还广泛使用大蒜。葡萄牙是一个海洋国家,水产业特别发达。葡萄牙的人均水产品消费量是欧洲第一,世界第四。

葡萄牙地理上占位处欧洲西南,面向大西洋。由于面向大海,海产渔获是葡萄牙菜最主要来源。一般常用海产有墨鱼、鲽鱼、鳕鱼、章鱼,以及其他贝壳类。

葡萄牙菜一般都会用橄榄油、大蒜、香草、番茄、海盐作调味料,但少用香料。由于邻近北非,葡萄牙菜也会有米食。

马介休

葡式炖菜

煮蛤蜊

葡式蛋挞

相关

  • ChemSpiderChemspider是一个网络化学数据库。它试运行于2007年3月,并于一年后的2008年3月正式发布。 ChemSpider数据库记录了超过两千万的分子,与其他传统化学数据库不同的地方在于,它通
  • 强的松17-hydroxy-17-(2-hydroxyacetyl)-10,13-dimethyl-7,8,9,10,12,13,14,15,16,17- decahydro-3泼尼松(英语:Prednisone),又名“去氢可的松”或“强的松”,它是一种口服的糖皮质激
  • MarinerMariner是一个被取消的计划,旨在为Netscape Communicator使用的浏览器引擎提高性能和稳定性。Mariner增加了对页面回流的支援,这是先前Netscape版本中所缺乏的一项功能,这使文
  • BDSMBDSM是用来描述一些与虐恋相关的人类性行为模式。其主要的次群体正是BDSM这个缩写字母本身所指称的:绑缚与调教(Bondage & Discipline,即B/D),支配与臣服(Dominance & submission,
  • O-18氧-18,为氧的同位素,有8个质子和10个中子,在氧化态为0时,则有8个电子,丰度为大约0.21%,占地壳含量约0.1%。
  • 失败主义失败主义是一种思想,认定未来注定失败而放弃一切改变现状的行动。这个词源自第一次世界大战的法国。在日常用途中“失败主义”一词带有负面涵义,通常与叛国和悲观主义连结在一
  • 自然主义文学自然主义文学作为西方文学的一个流派产生于19世纪下半叶的法国,19世纪末和20世纪初传至欧美和世界各国。自然主义文学是西方现实主义文学发展到极致蜕变的产物,也是生物学、遗
  • 科罗曼德尔海岸乌木海岸是印度半岛东南部海岸的名称,又译为科罗曼德尔海岸(英语:Coromandel Coast)。一般认为其名称来源于泰米尔语词汇Chola Mandalam现在乌木海岸分别由 泰米尔纳德邦、安得
  • 美国驻西贡大使馆美国驻南越大使馆(英语:Embassy of the United States, Saigon)是美国于1955年至1975年间设在南越(越南国及其后的越南共和国)首都西贡市(今胡志明市)的外交机构。由于驻越大使馆于
  • 埃都尔德·吉约埃都尔德·吉约(法语:Édouard Guillaud,又译爱德华·吉约,1953年7月10日-)法国海军退役上将。他曾参与戴高乐号航空母舰的设计,曾担任法军国防参谋总长。