台湾甜辣酱

✍ dations ◷ 2025-06-08 21:15:34 #调味料,辣椒,台湾饮食,酱

台湾甜辣酱(英语:Sweet chili sauce)源自早年闽粤移民传入之甜辣酱,口味经台湾彰化本地人稍加改良,别有风味,主要成分是辣椒、砂糖、番茄汁。

不同厂牌,可能加入的内容物有,盐、番茄、味噌、甜面酱、红麦酱、香菇汁、花生粉等等。

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