蒋风之（1908年4月27日－1986年1月26日），江苏宜兴人，中国二胡演奏家及教育家。
蒋风之1908年4月27日生于中国江苏省宜兴市。自小就喜欢音乐，十岁时已吹得一手很好的笛子。十二岁时又迷上了二胡，向同村的王老四学习。十五岁时认识了储师竹，他的二胡水平得以迅速提高。
1927年，蒋风之入读上海国立音乐学院，跟指挥家吴伯超学习二胡。第二年，他因两次向当时政府替示威学生发送请愿书，而被校方开除。蒋唯有于1929年转读北平大学艺术学院音乐系，主修小提琴和二胡，副修琵琶与钢琴。塞翁失马，焉知非福，在北平大学，他幸得到音乐大师刘天华敎导，成为其第一代优秀传人。
1932年蒋毕业后，先后任教于北京女子艺术与科学学院，北京女子师范学校，北京师范大学，国立艺术学院。
1948年至1957年，任河北师范大学教授，后升系主任。 1957年11月，他回北京师范大学任教。 1977年，他到中国音乐学院任副校长。
蒋风之的代表作是他重新演译中国古典乐曲《汉宫秋月》的二胡独奏，该曲于1950年灌录成唱片出版。这部作品源自《瀛州古调》，是琵琶音乐《汉宫秋月》的第一部分。一开始，音乐家刘天华将其重新改编成一个以粤胡曲调为基础的二胡乐曲，并于1929年左右将其传授给学生。之后，许多音乐家在教授学生并进行乐器演奏时进一步将之改编。其中，蒋是做得最出色的一个。他对《汉宫秋月》做了大量研究，以至于他的演奏成功地表达了貂蝉的情感。同年，他的另一部作品《良宵》面世。
除此之外，他还写了许多音乐作品，如《南归》、《长夜》等，对古曲的整理亦赋予了新意。有一个关于《长夜》的故事：1932年一·二八事变后，中国人民对日军侵略感到愤怒。面对黑暗的前景，蒋创作了《长夜》。《长夜》分为三个部分。第一部分描述了在黑暗中徘徊。第二部分是关于渴望光明。 最后是朝着新的未来发展。
其它音乐作品包括：
蒋将传统二胡的圆形琴筒改为哑铃型，被称为“蒋氏南胡”。又与周荣庭、陆修堂等共同设计出“洋山柄头”二胡和“回纹头”二胡。另外蒋还深入钻研二胡琴弓的制作，其中“歪把弓”就是他研究的成果。在教育领域，他为音乐教育贡献了五十多年的时间，他的许多学生在世界各地都很有名，其中一个是项祖英，他非常出色，进一步推动了二胡的艺术。他的四个孩子都成为了精彩的二胡艺术家并拥有自己的风格。他的家庭被认为是二胡艺术的家族。
