温彻斯特M1885（英语：Winchester Model 1885）是一款由著名的美国枪械设计师约翰·勃朗宁所研制、枪械制造商温彻斯特连发武器公司所生产的起落闭锁式（英语：Falling-block action）单发（英语：Single-shot）步枪，该步枪制有两种型号，低壁型和高壁型。可发射多种口径的步枪子弹。
1878年，23岁的勃朗宁设计了一款起落式单发步枪，并于次年获得了专利。勃朗宁与弟弟开始在犹他州奥格登的二楼工作室手工制作步枪，但收效甚微。
1883年，温彻斯特连发武器公司副总裁兼总经理托马斯·贝内特（Thomas G. Bennett）前往奥格登并且谈判收购该单发式步枪的设计，以及M1886杠杆式步枪的原型，这也开始了温彻斯特与勃朗宁20年来的合作的开端。温彻斯特的工程师对勃朗宁的设计进行了一些改进，包括将挡块倾斜6度以形成正向后膛密封，并且将该改进型步枪以M1885之名推出。该枪制有两款流行的型号，即所谓的低壁型（Low Wall），它显有暴露的击锤，发射火力不怎强大的弹药；以及所谓的高壁型（High Wall），用于发射火力较为强大的弹药，当从侧面观看时，会发现钢制框架覆盖了击锤的大部分；但两者都被温彻斯特以单发步枪为名义销售。
它主要是为了满足因1872年6月21日起，在纽约克里德莫尔（英语：Creedmoor Rifle Range）（Creedmoor）开幕的远程“比赛射击”运动而不断增长的需求而研制。目标/比赛射击在美国从1871年左右开始大受欢迎。在美国，靶子／比赛射击项目从大约1871年到大约1917年之间非常受到欢迎，享有类似当今高尔夫球的地位，而在连发枪械方面建立了其声誉的温彻斯特公司，亦于1885年以该枪挑战夏普斯（英语：Sharps Rifle Manufacturing Company）、雷明顿、史蒂文斯（英语：Stevens Arms）、梅纳德（英语：Edward Maynard）、巴拉德等单发枪械巨头，不仅参与了该比赛，而且表现出类拔萃，内德·H·罗伯茨（Ned H. Roberts；.257罗伯茨（英语：.257 Roberts）弹药的发明者）更将M1885单发步枪描述为“有史以来最可靠、最强大、最完美的单发步枪”。
从1885年到1920年之间，温彻斯特生产了接近140,000枝单发步枪，而且结果发现为M1885所制造出来的起落式枪机（英语：Falling-block action）是当时最强固的枪机之一。起落式枪机的强固程度使得温彻斯特利用它来测试全新制造的步枪弹药。为了满足射击和狩猎公众的需求，M1885单发步枪最终制有比其他任何一款温彻斯特步枪型号更多的口径。温彻斯特还为美国陆军生产了大量的.22口径单发步枪，并且用作枪法训练步枪，又称“温德鸟铳（英语：Winder musket）”。
2005年，温彻斯特以标有“限量系列”的名义，重新推出了他们著名的M1885单发步枪。21世纪的温彻斯特单发步枪采用了现代技术和钢材所制造，使得他们能够发射现代无烟火药弹药；目前流行的.17雷明顿弹（英语：.17 Remington）、.243温彻斯特弹（英语：.243 Winchester）与.30-06斯普林菲尔德步枪弹都配有标准橡胶制缓冲垫（英语：Recoil pad）和直型枪托底板。然而，这些限量系列M1885单发步枪型号当中的四种口径有着“传统猎人”的副题号。这四支步枪，口径为.38-55温彻斯特弹（英语：.38-55 Winchester）、.405温彻斯特弹（英语：.405 Winchester）、.45-70政府弹（英语：.45-70）以及.45-90 BPCR（英语：Black Powder Cartridge Rifle），采用19世纪的风格建造，配备了新月形钢制枪托底板（英语：Buttplate）和19世纪风格的折叠式檐型瞄准具，以及长达28英寸（711.2毫米）的完全八边形枪管。他们的膛线，比如在.38-55温彻斯特弹的情况以下，为（温彻斯特）传统的一个18英寸的完整转弯（1：18英寸），步枪阴膛径为.376英寸（9.55毫米），而阳线膛径则是.368英寸（9.35毫米）。其中，.45-70政府弹是目前这四款旧式弹药当中最容易购入得到的弹种。
装有28英寸（711.2毫米）枪管的M1885的总长度与装有24英寸（609.6毫米）枪管的温彻斯特M70栓式步枪的基本长度相同。如果选择适当的弹丸与装药组合，使用更长的枪管以下，弹丸速度可比总长度相同的栓式步枪有着明显的加幅。
