陌生化（英语：Defamiliarization；俄语：остранение，IPA： ) ，是一种艺术技巧，将常见事物，以陌生或奇怪的方式向观众展示，促使观众从新的视角观看世界。这个概念影响了20 世纪的艺术与艺术理论，包括达达主义、后现代主义、叙事戏剧、科幻小说和哲学；此外，某些社会运动，如文化干扰，使用陌生化作为一种策略。
“陌生化”一词最早是由俄罗斯形式主义者什克洛夫斯基于1917 年的论文“作为装置的艺术”（或译：“作为技术的艺术”）中提出的。 :209 什克洛夫斯基使用“陌生化”指涉“根据诗的可感知性来区分诗意和实用语言”的手段。 :209 本质上讲，什克洛夫斯基认为诗的语言与每日使用的日常语言有着根本的不同，因为诗的语言更难理解──“诗的语言是组织过的语言。散文则是日常中的演说——经济的、轻松的、合宜的散文女神（拉丁语：dea prosae）是准确、轻松、像孩子般“直率”表达的女神。” :20这个区别是艺术创作的关键，并防止“过度自动化”，防止个人“照公式按表操课”。 :16
因此，陌生化是一种迫使个人识别艺术语言的手段。
这种技巧旨在将诗从散文分别而出，正如亚里士多德所言：“诗歌语言必须显得奇怪而美妙。” :19
为了解释陌生化，什克洛夫斯基引托尔斯泰作为例子，如托氏在《霍尔斯托梅尔》（俄语：Холстомер）中以马为叙述者，以马而非人的叙述观点，使故事的内容显得陌生。 :16 此外，什克洛夫斯基都使用了其他俄罗斯作家和俄罗斯方言作为例子：“目前，高尔基将他的措辞从旧的文学语言转变为列斯科夫的新文学口语。日常语言和文学语言因此改变了位置（参见伊万诺夫(ячесла́в Ива́нович Ива́нов)和其他人的作品）。” :19-20
陌生化，还包括在作品中使用外语。在什克洛夫斯基写作的时候，文学语言和口语俄文正发生变化。什克洛夫斯基说：“俄罗斯文学的语言原本对俄罗斯是陌生的，现在已经渗透到人们的语言中，融入他们的谈话之中。另一方面，文学开始表现倾向出使用方言是/或是野蛮。” :19
叙事情节也能够陌生化。俄罗斯形式主义区分了顺叙故事时间轴或作为故事素材的故事(fabula)或将故事组织起来呈现的情节(syuzhet)。而对什克洛夫斯基来说，情节(syuzhet)是故事(fabula)的陌生化。 什克洛夫斯基引用斯特恩的《项狄传》作为例子。 斯特恩使用时间置换、离题和因果中断（按：将结果置于原因之前呈现）来减缓读者重新组合、熟悉故事的能力。借此，斯特恩将叙事陌生化。
