首页 >
芝麻
✍ dations ◷ 2025-08-28 20:52:48 #芝麻
芝麻(学名:Sesamum indicum),别名胡麻、脂麻、油麻,是胡麻科胡麻属植物。虽然它的近亲在非洲出现,但品种的自然起源仍然未知。它遍布世界上的热带地区。在温带地区也有种植,比如中国的山西等地。因为它的种子含油率较高并是可食用的,所以它被大量种植。芝麻有黑芝麻和白芝麻两种,食用以白芝麻为好,补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻既可食用又可作为油料。胡麻为一年生植物,植株高度约50-100厘米高,全株被茸毛,茎直立,四棱形,单干或分枝。叶对生或互生,叶缘全缘,叶长约4至14厘米,叶披针形、心脏形或椭圆形,在植株基部的叶子较阔,宽度约五厘米;在花茎上的叶子较窄,宽度约一厘米。花一般都是筒形四瓣的,长约3到5厘米,颜色是白色到紫色。种子扁椭圆形,有白、黄、棕红或黑色。喜温耐旱,不耐霜涝。芝麻的营养成分主要为脂肪、蛋白质、糖类,并含有丰富的纤维、卵磷脂、维生素B群、E与镁、钾、锌及多种微量矿物质。根据《本草纲目》,芝麻味甘、性平,是属于强壮滋养药物,有润肤、补血、明目、补益精血、润燥滑肠、生津等作用。还可降低血糖,增加肝脏及肌糖元含量,也可降低血中胆固醇含量。适合因肝肾不足所致的脱发、皮肤干燥、便秘、病后体虚、眩晕等症的中老年人食用。芝麻还是治疗脱发、痔疮的食材,经常吃芝麻能使头发乌黑也有利于头发生长。《本草求真》说:“胡麻补血、暖脾、耐饥。凡须发不乌,以投。”芝麻籽经炒制、磨碎即成芝麻酱;芝麻榨油即为麻油,混合大豆油或其他食用油脂后即为香油,同时具备芝麻气味,且价格较低。d.ddd
相关
- 蛔虫蛔虫(学名:Ascaris lumbricoides)中文全名为似蚓蛔线虫,是一种常见的肠道寄生虫,也作“蚘虫”,属于线虫动物门,最长可达35 cm。蛔虫会导蛔虫病,属于被轻忽的热带疾病(英语:neglected
- 细胞壁细胞壁(英语:cell wall)是细胞的外层,在细胞膜的外面,细胞壁之厚薄常因组织、功能不同而异。它可以是坚韧的,有弹性,和有时坚硬的。它给细胞提供既有结构支承和保护,同时也作为一种
- 微需氧微需氧微生物(Microaerophile)是一类必须要靠氧气才能生存的微生物。但是,它们能生存环境中的氧气含量低于现在大气中的氧含量(大气中氧含量通常为20%-21%,而这种生物生存环境
- 免疫遗传学免疫遗传学(英语:Immunogenetics 或 Immungenetics)是一个生物学分支,研究免疫系统和遗传之间的关系。
- 皮革皮革或称革,是指经鞣制等制革过程处理的动物皮肤,是一种服装和工艺材料。二十世纪以来还用聚氨酯、聚氯乙烯等合成高分子制造外观模仿皮革的材料,称为“人造革”。因此来自动物
- 大洋洋即大洋,是地球海洋的主体,为海洋的中心部分。世界大洋的总面积约占海洋面积的89%。大洋的水深一般在3000米以上,最深处可达1万多米。大洋离陆地远,不受陆地的影响,其水文和盐度
- 阿米巴症阿米巴症(英语:Amoebiasis或英语:amoebic dysentery),系指任何内阿米巴属变形体所引起的感染,阿米巴症患者既可能毫无症状,也可能症状轻微,也可能有严重症状,常见的症状为溶组织内阿
- 洪承畴洪承畴画像洪承畴(1593年10月16日-1665年4月3日),字彦演,号亨九,福建泉州府南安县英都(今英都镇良山村)人。崇祯时官至兵部尚书、蓟辽总督,松锦之战败战后降清,成为清朝首位汉人大学士
- 群落生物系统层级关系:生物圈 > 生态系统 > 群落 > 种群 > 个体群落(英语:biocoenosis)或称为“生物群落”。生存在一起并与一定的生存条件相适应的动植物的总体。群落生境是群落生
- DOB布苯丙胺(Brolamfetamine),全称二甲氧基溴安非他明(2,5-dimethoxy-4-bromoamphetamine),简称DOB,第一类精神药品。1967年被首次合成。