球蛋白

✍ dations ◷ 2025-09-17 14:37:21 #球蛋白
球蛋白(Globulin)是一类蛋白质,一般不溶于水但溶于稀盐、稀酸和稀碱溶液,能被饱和硫酸铵溶液沉淀。是酶的本质。

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